桃胶皂角米炖银耳

讲真，王赞我，从来就不是一个精致的猪猪女孩。

但是我，是一个爱吃的猪猪女孩。

某天下午，我正在电脑前剪辑片子。

熊妈：“快来尝尝，我炖的桃胶银耳皂角米羹。”

我：桃啥米？不了吧不了吧...（我的内心是拒绝的，任何营养且美容的东西都不该出现在我的食谱里）

熊妈：“你试试嘛！绝对和外面的不一样！”

我：“我不吃银耳！”

熊妈（怒视）

我：“好的好的，我试试。”

第一口，颤颤巍巍的送进了嘴边....

然后

哇 熊妈真的是亲小姑 没有骗我

（太好吃了，我只记得我那天我吃得开心的摇摆了起来，大概如下图）

以至于我现在逢人便安利这个炖品，终于在我的软磨硬泡下，熊妈再做了一次，也有了这个视频~（大家要是学会了，别忘了喝水不忘挖井人，要记得我！）

（所需食材：桃胶15g、皂角米5g、冰糖30g、玫瑰糖20g）

步骤：

1.将桃胶、皂角米放入清水中浸泡12个小时至软涨

2.清洗桃胶、皂角米。将桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗

3.清洗银耳，并剪碎。（熊妈用的是鲜银耳，如果用干银耳的话需要泡软，不过鲜银耳口感更好哦）

桃胶皂角米炖银耳 4.将桃胶、银耳、皂角米和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟

5.煮到20分钟左右后，加入冰糖，至冰糖完全融化，汤汁浓稠

6.煮好后加入玫瑰糖，搅拌均匀

冰镇过后，更符合夏天的口感。

桃胶银耳皂角米羹，是一道可以补充胶原蛋白的炖品~

赶快和我一起pick这道美容养颜的炖品吧~！

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桃胶皂角米炖银耳