戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕是厨房里的一个坎。

戚风蛋糕的做法 因为口感宛如雪纺纱一样轻盈，所以叫 Chiffon Cake，又因为看似简单，做起来手残，被烘焙爱好者称作气疯蛋糕。

这个食谱也是我和阿秋失败多次之后，总结出来成功率最高的方子，试试看吧，学会的话就可以在家吃下午茶了。

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