平时早餐老是吃吐司、鸡蛋、面包。都有些腻了，没有新鲜感。这不，就重新研发一种吐司的新吃法。用吐司做饼底，然后用上披萨的料，做一道土司培根披萨。                                                                                                                 培根披萨的做法

培根制作的视乎不需要放油煎，直接放在平底锅里面，煎熟就好，或者直接放在披萨料里面。

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所需食材

芝士一袋、培根八片、披萨酱三勺。

西兰花半颗、胡萝卜适量、青椒适量。

洋葱适量、玉米粒适量。

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做法步骤

洋葱，青椒，胡萝卜，洗净备用。西兰花，玉米粒，沸水中捞一下，沥水备用，面包上用沙司酱涂抹均匀，我有时候会用花生酱，比较香。这个看自己的口味，喜欢千岛酱的也可以用这个，也不错。

之后在上面铺上一层芝士。玉米粒，西兰花，胡萝卜，洋葱，青椒依次铺上。培根切成小块，依次铺上。最后铺上一层芝士就可以了，上层芝士建议切片，芝士厚点味道更赞。

烤箱提前预热180°，中层烤8-10分钟（芝士融化）就可以啦，注意芝士千万别烤干哦。出炉了，可以和小伙伴们分享了。培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。

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小贴士

这道食物的培根是比较不好挑选的，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其它异味，则是变质的或次品。

存储培根的环境气温低于18℃，湿度低于60%，可以不用放进冰箱，只要放在通风干爽、不被太阳直接照射的地方即可。

培根披萨的做法

或者放在冰箱的保温层，并将温度调至4摄氏度左右，这样大约可贮藏半年不变质。该食物含有热量适中，一般人群均可食用。

培根披萨的做法