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  • {可可豆} 和 {咖啡豆}的不同
  • 2022-05-09 19:08:08
  • 可可豆和咖啡豆的区别

    PEACH



    可可粉


    可可粉是从可可树结出的果实中取出可可豆经过发酵,去皮,粗碎,精磨等工序得到按其含脂量分为高,中,低脂可可粉,广泛用于高档巧克力,冰淇淋,糖果,糕点



    可可豆 or 咖啡豆


    可可豆和咖啡豆,哪一个更好?对于吃货们来说,这个问题,一直是个热议话题!

    可可豆


    可可豆产地比较集中在西非洲的加纳,尼日利亚产量最高,其次分布在拉丁美洲的巴西厄瓜多尔等国家可可豆经过发酵,去皮,粗碎,细磨可成为含脂量高,中,低脂可可粉和可可脂(又被称为植物中的软黄金)具有健胃,稳定血糖,保护血管,提神醒脑的功效

    咖啡豆


    咖啡豆主要产自非洲科特迪瓦,埃塞俄比亚,亚洲的印度等国家咖啡豆经过深度烘焙咖啡豆爆开体积膨胀而重量减少经过磨碎等工序形成风味独特的咖啡饮品,如摩卡咖啡,麝香猫咖啡等



    可可  or   咖啡


    可可豆除了可以制作巧克力以外,也广泛用于饮品,糕点,和冰淇淋,具有独特的口感和魅力

    点缀糕点

    可可拿铁



    摩卡咖啡 可可豆和咖啡豆的区别


           总的来说可可和咖啡是两种不同的植物,味道也不一样各具有独特的魅力,你喜欢哪一种呢?


    微信号:SHSR1015

    可可豆和咖啡豆的区别