茶树蘑菇,最初是一个江西广昌领域高山密林地区一种生长在茶树中的野生细菌。它是一种天然,无污染的保健食用菌,结合了高蛋白,低脂肪,低糖和保健。 干锅茶树菇的做法
今天,我将与大家分享干茶壶蘑菇的常见做法。我喜欢朋友快速学习。
[干锅茶树菇]
1.首先,我们准备配料,茶树蘑菇,一个一个,清洁,我使用湿茶树蘑菇,你可以用它浸泡一点。如果你有干茶树蘑菇,使用温水几个小时后才能使用它们。然后,将茶树蘑菇切成两块。
2.一个长白洋葱,切成马蹄片,一小块生姜,切成菱形块,2块大蒜,切成块,放入洋葱姜,然后抓红辣椒。
一块五花肉切成薄片,切成胡椒圈,上面放着绿色和红色的辣椒,一勺红豆沙和一小块切碎的小豆蔻。
4.将葱切成大葱,放入锅底,淋上植物油。这样可以避免锅底,也可以避开洋葱丝的底部。
5.下面,我们将茶树蘑菇放入水中,加水至锅中,打开水后,将茶树菇倒入水中一分钟,倒出,然后用冷水冲洗。几次。
6.在最后一步,我们开始烹饪,油在锅中燃烧,油被燃烧,直到绿烟被抽吸,锅被倒出,并加入冷油。火锅是冷油,当油炸时锅不煮熟。 干锅茶树菇的做法
7.将猪肉倒入锅中,用中火慢慢去除脂肪油,将猪肚变透明,倒出油后,过滤掉多余的油脂。这样,猪肉的味道不会太油腻。
8.将植物油倒入锅中,倒入洋葱,生姜,大蒜,炒红辣椒,炒洋葱,倒入红豆沙和豆蔻,一定要搅拌红油。
9.然后,倒入五花肉,均匀翻炒。倒入绿色和红色的辣椒圈,翻炒数次,倒入茶树蘑菇,加入一勺水。
10.加入酱油,盐,鸡粉,胡椒粉,糖,快速翻炒,使茶树蘑菇味道。此过程需要2分钟。
11.最后,倒入一勺辣椒红油。红油可以根据自己的口味放置。如果你不喜欢辛辣食物,你可以减少一点。快速翻炒后,倒入锅中,倒入准备好的干锅中,最后撒上香菜。
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嗯,这个简单而有营养的家常菜已经完成,喜欢它的朋友需要时间来尝试一下。
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干锅茶树菇的做法