土豆、食油、食盐、番茄酱

1、准备好所需的食材，土豆去皮清洗干净；

2、土豆切成长条。（这里我用的薯条擦子，很方便，）

3、水中清洗几次，浸泡。

4、水烧开后把土豆捞出放入热水中

5、继续煮至水开后捞出；

6、捞出晾干

自制薯条的做法

7、最重要的一步，将薯条放进冰箱速冻！至少冰冻3个小时，使之完全冰冻然后再拿出来！这一步决定着你的薯条是否像麦当劳里卖的那么脆脆的哦！

8、锅中加入适量的油，将薯条放入油中炸至金黄；

9、上色差不多后，捞出，放吸油纸上；

10、洒上适量的盐即可！

11、蘸上番茄酱！

炸好的薯条色泽金黄，外脆里香，特别诱人！记得要马上吃，放凉了会不好吃，放久了会被别人吃掉！

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你就能在下一期的舌尖厨房让所有人看到你的作品啦！

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天气这么热，大家记得多喝水哦

明天想做什么吃呢

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自制薯条的做法

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