可可豆和咖啡豆的区别 有的人喜欢喝咖啡,有的人喜欢喝可可豆,但朋友们知道两者的区别吗?
咖啡豆
可可豆
OR
可可豆和咖啡豆的区别 咖啡豆和可可豆同属于植物的种子,经过前期晾干,烘培而成。
咖啡豆
1、生长环境:
可可树:只在南北纬20度之间,海拔30-300米之间,降雨量为1000毫米的热带雨林地区,需要充足的阳光和温度。
咖啡树:咖啡属于茜科热带木本植物,适合生长在热带或亚热带。所以南北纬25度之间的地带,一般称为咖啡带或咖啡区,需要25%的遮光度。
咖啡种植带
2、生长特征
可可豆:也叫做巧克力豆,是从可可树上结的果子里取出的种子,这种直接从树干、树枝上生长出来的果子也叫做可可豆荚。
可可豆荚及可可豆
成熟的可可果,也就是可可豆荚,颜色从青绿色转变为黄褐色或者棕红色,树木品种不同,其形状和大小颜色都有差异。
咖啡豆及咖啡鲜果
咖啡豆:其实是咖啡树所结果实的种子,只因为形状像豆子,所以称为咖啡豆,原产地在非洲的埃塞俄比亚。
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