社区食品安全会议记录
正文
幼儿的身体正处在生长发育期,需要合理的营养搭配,以满足幼儿的身体需要,因此蓼兰镇何家店社区幼儿园始终重视幼儿的膳食管理工作,严把伙食质量关。为进一步提高膳食工作质量,便于家长更多的了解幼儿在园饮食情况,我园召开了“家长伙食委员会”会议,就家长最关心的幼儿饮食问题进行深入的沟通与交流。张园长对家长的到来表示感谢!
张园长明确了伙食委员会的目标和职责。介绍了伙委会成员。我们要始终把幼儿健康、饮食安全卫生放在首位,不断提高幼儿膳食质量作为目标,及时了解家长对幼儿膳食的意见和建议并出示合格证件,请家长们放心。
社区食品安全会议记录
何玉军主任从膳食管理、膳食营养、卫生消毒等方面的内容给大家进行了详细的讲解。我园非常重视孩子的膳食营养,制定食谱时重视细节,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的搭配,幼儿膳食主副食配比均衡、营养丰富,其次向大家介绍了我园的膳食管理制度,厨房从进菜到成品出锅的整个伙食流程及,使家长们对厨房的工作有了更深一步的了解实实在在为孩子着想,不断促进幼儿身心的健康成长。
家长品尝当天幼儿点心。
会后,家长对幼儿园食堂管理工作表示肯定和感谢。家长提出,伙食管理的这么好是与园领导和各部门工作人员的努力分不开的,希望我园能再接再励,家长的希望就是我们工作的目标。
通过这次会议,使我们与家长之间的沟通和交流更进了一步,一方面使家长清楚的了解了我园的伙食工作是怎样层层落实,扎实开展的,也提高了家长的营养保健知识水平;另一方面我们也从家长的反馈信息中了解到家长的想法和需求,对我们今后工作更有效、优质的开展提供了帮助。通过家园互动,来共同提高幼儿园为幼儿、为家长服务的水平,使幼儿快乐健康的成长。
撰稿人:李秀炜
图文排版:张雪玉
编审:郑丽君
总编辑:杜俊侠
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