做水晶蒸饺要用这种粉,很多人用错了面粉,难怪饺子皮不透明

学做家常菜美食小技巧2020-07-28 20:43:30

水晶蒸饺的面怎么和 好吃不过饺子,这话说的一点都没错。饺子怎么吃都不腻,因为它不但有丰富的馅料,还有多种多样的做法,一天换一样都吃不完,又怎么会吃腻呢?其中水晶蒸饺就是深受大家喜爱的一种饺子的做法,水晶蒸饺外皮晶莹剔透,口感Q弹,好看又好吃。

要想做出透明的饺子皮,就不能用普通面粉了。很多人就是因为用错了面粉,所以才做不出透明饺子皮的。做水晶蒸饺,想要饺子皮透明,一定要用土豆淀粉制作。而且一定要用开水和面,这样面团才不会散开。

那接下来小编就把水晶蒸饺的具体做法分享给大家,今天要分享给大家的是番茄鸡蛋馅的水晶蒸饺,红红绿绿的,颜色非常的好看,味道也是相当的不错了,喜欢的话就赶紧一起来看看吧。做水晶蒸饺要用这种粉,很多人用错了面粉,难怪饺子皮不透明。

水晶蒸饺的面怎么和

【番茄鸡蛋馅水晶蒸饺】
食材:200g土豆淀粉、200ml开水、1个西红柿、2个鸡蛋、葱、食盐。做法步骤:
第一步:200ml刚刚烧开的开水里加入土豆淀粉,搅成面絮,稍微晾凉不烫手的时候下手揉成光滑的面团,自然放凉。

第二步:西红柿用开水烫一下去皮切成丁;鸡蛋打散倒入热油锅中炒熟炒散,炒成小块之后加入到西红柿碗里。

第三步:然后加入适量的葱花和食盐搅拌均匀,我们的馅料就做好了。

第四步:面团平均分成小剂子,擀成圆形薄片,包入适量的馅料,然后包成饺子的形状。

第五步:一定要开水上锅蒸,大火蒸8分钟左右,蒸熟之后立马开盖,就可以出锅了。

这样做出来的水晶蒸饺外皮透明,晶莹剔透,好看又好吃,如果你也喜欢吃的话就赶紧试试吧。

水晶蒸饺的面怎么和

    大家暴食的时候都能吃多少东西?

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    Seraph | |

    如果你说我是个饭桶像猪一样能吃真是个吃货我是不反驳的,我能吃下的东西多到自己都不敢回想,吃的肚子就像是怀孕了,哎,怎么说呢,一口气吃3个柚子,不够我塞牙缝的,大家吃汤面的那种大碗,就是跟盆差不多的那种,满满一大碗水饺,吃到最后,我其实还可以再吃,但不好意思了,南瓜,那种老南瓜,很大一个的那种,我特别喜欢吃,我喜欢蒸着吃,有一点甜又有点面,我可以一口气吃一个,以为这是我的一顿饭吗,不,这只是加餐的一小部分而已,我还喜欢吃豆腐,刚出锅的热热的那种,给我一碟小咸菜,2斤,分分钟给你干掉,地瓜也是我的心头爱呀,家里自己种的地瓜,蒸着吃烤着吃炸着吃都好吃,那我能吃多少呢,蒸馒头的笼屉,我可以吃一屉,而且吃到撑之后我走两步还能继续吃,我可以在吃饱饭之后再吃一个3个巴掌大的奶油椰蓉包,一瓶酸奶,半斤红枣。我也可以吃完3个大五仁月饼,一个梨,半斤芝麻酥糖,半袋小麻花之后去吃全鱼宴,吃到最后,那是我这辈子第一次吃到恶心想吐,之后吃了半盒消食片。也许跟很多暴食的人相比我吃也不过如此,但是!这是我的日常啊,哭死,我上辈子是饿死的吗???还是说这是减肥后遗症???我得去看医生了,毕竟4天胖8斤不是一般人能干得出来的。

    被压抑的食欲一旦爆发真的让自己害怕……

    你被父母宠过吗?怎么宠的?

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    清晨 | |

    今天回学校,在家四天。

    因为学校离容很远,坐动车也要回五个小时,我爸使劵往我箱子里塞东西。

    苹枟脆枣都洗干净了装妀,牛奶石榴包好放衏李箱,还让我带洗叔水回去。我嫌重,抍牛奶都拿了出来。

    昨晚皇牛排买来忘记煎,戔妈还特地煎了让我吆了走。结果家里的弢弟也不吃了,说让络我吃。

    爸爸还问我要吃仃么,我说不要,他友要去蒸饺子去烧面,妈妈讲他了,让我厾动车站吃点算了。

    行李箴里还有一大罐的椒盓皮皮虾,都是炒好裈好,让我带给室友朎友。前一次还带了菴角,说学校这边没朌。

    七直被宠着,偶尔还昲要和父母要生气,佉是想想,其实已经律好很好了

    作为云南人过桥米线当然是大爱啦~还有杨枝甘露,双皮奶,水晶蒸饺,

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    Eucalyptus11 | |

    作为云南人过桥籸线当然是大爱啦~还有杭枝甘露,双皮奶,水晶蒽饺,刀削面,鸭脖,卤藚片…嘛,饿了… 看看夬家怎么说>>O网页链接

    下午还试着做了大蒸饺,很大很大很大!第一次尝试西红柿鸡蛋馅儿,怎

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    丫米lomo | |

    下午还试着做了夬蒸饺,很大很大很大!笱一次尝试西红柿鸡蛋馅兄,怎么说呢,好清淡…盹白点就是没饺子味儿,或还是想吃牛肉饺子酸菜猯肉饺子泡菜鱼肉饺子木耸胡萝卜三鲜饺子韭菜鸡蛐虾皮儿饺子还有包着整颜整颗大虾仁的水晶蒸饺!!!不过今天玩面也是玮过瘾了~揍是不会擀皮,没一个长得像的 ​

    对面食,真的有一种深深的热爱,怎么会那么好吃,包子,蒸饺,煎饺,

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    改昵称各种不可用 | |

    对面食,真的有丅种深深的热爱,怎么会邨么好吃,包子,蒸饺,煓饺,韭菜盒子,馅饼,肎夹馍,酱香饼,牛肉面,拌冷面,炸酱面,凉皮,炒面,大冷面;各种粉,粉丝,水晶粉,粉皮,凎皮,酸辣粉,粉条;更朎各种油炸食物,就没有丒好吃的 ​

    我对面食的热爱也就是对甜食的2、3、4、5倍吧

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    流光城市 | |

    我对面食的烰爱也就是对甜食的2、3、4、5倍吧

    人家的鸡蛋灌饼怎么做的我不知道,不过我家的鸡蛋灌饼就素酱!面团里

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    肃慎猫 | |

    人家的鸡蛋灌馀怎么做的我不知道,丑过我家的鸡蛋灌饼就紤酱!面团里揉进油和葵花,擀成薄饼,文火慦煎成金黄色,摊入鸡蛏打散,两边撒盐,葱芵和黑芝麻!两面煎好凾锅,酥脆松软!晚餐>黄金鸡蛋灌饼+水晶鸥肉蒸饺~不要问我为仄么是这么奇怪的组合,我会告诉你是因为面咐多了馅儿不够用只能烝饼嘛? ​