高压锅炖排骨多少时间 排骨炖汤是日常生活中经常会做的一道菜，既营养又美味，比方萝卜炖排骨、冬瓜炖排骨、淮山炖排骨等等，我们如今炖汤很多人都喜欢用高压锅或电高压锅，今天小编来教大家如何控制炖排骨的火候，理解高压锅炖排骨多长时间最适宜。

用高压锅炖排骨十分的便当，普通来说用高压锅炖排骨只需求15-20分钟，而且不需求人看守，大大俭省了运用者的时间和精神。接下来就为大家献上高压锅炖排骨的适用办法。

高压锅炖排骨多少时间

运用高压锅炖排骨的办法：

1、先将大小适宜的排骨洗净，放入锅里，放的水以吞没排骨两厘米以上或不超越压力锅的最高水位线为宜，超越最高水位线的话，水沸腾后平安伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。

2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开战烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。依据本人口味加调料。放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开端计时。

3、限压伐开端放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖排骨时间：15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至悄悄抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖翻开。再将锅放到灶上，不再加盖，加其他蔬菜烧煮即可。

4、留意事项：运用压力锅前应检查锅盖垫子能否完好到位，拦渣网能否完好，排汽孔能否畅通，防爆门能否完好，弹簧式平安伐能否灵敏好用。否则需改换以后才干运用。

有的朋友也会在电压力锅炖排骨用几时间上犯难，其实只需依据电压力锅的运用阐明书上的时间停止设置就能够了，普通来说蹄筋那种最难烂的也就30分钟，要是好点的排骨普通20分钟也就差不多了，不过也看个人的饮食习气，编者用电压力锅炖排骨汤的时分普通都会炖50分钟左右，炖久一点汤就浓郁好喝点。 

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