有生活 ∙ 有态度 五香鹌鹑蛋的做法
卤五香鹌鹑蛋
金华趣哪儿+ 林子美食团
今
日
卤五香鹌鹑蛋
菜
谱
今日小七推荐一道卤五香鹌鹑蛋，
昨晚小编也下厨做了这道菜，
得到家人一致好评，现在还在回味。
此等美味怎能错过!
赶紧学起来！
食材
准备
酒酿馒头
鹌鹑蛋
老抽
生抽
料酒
香叶
八角
花椒粉
卤水汁
桂皮
糖
盐
辣椒
做法
步骤
鹌鹑蛋冷水下锅煮熟
水开后预计煮3~5分钟
煮好的鹌鹑蛋捞出轻嗑至破皮
2
将所有香料一起倒入锅内
五香鹌鹑蛋的做法 加入卤水汁，老抽，生抽，料酒，盐等
按个人口味加入适量糖
4
将磕破外皮的鹌鹑蛋倒入锅中
加水漫过鹌鹑蛋
大水煮开后转小火至汤汁收干捞出
或者将鹌鹑蛋留在汤汁里浸泡入味
完
成
五香卤鹌鹑蛋，
吃起来弹弹的很有嚼劲，
浸泡在浓浓的卤汁中味醇香浓，
不管是做零食还是下酒都很合适，
喜欢的朋友们可以试试。
今日大厨
小七
喜欢做菜的朋友们，
可以添加小七微信分享私房菜做法，
多重好礼等你拿。
添加小七微信，带你吃喝玩乐抢福利。
END
专业图文运营、吃喝玩乐推广、新店开张策划
商业合作电话：13957900698
五香鹌鹑蛋的做法
友情链接
