牦牛是那曲市的主要特产之一，为高寒地区的特有地方品种，主要生活在“世界之巅”极寒的高原地区，平均海拔4500米。

那曲牦牛呼吸的是纯净的空气，喝的是冰川矿泉水，终身无劳役、逐水草而居，一生中摄入大量藏区的虫草、贝母等名贵中草药，不使用任何兽药添加剂，不接触化学农药和工业污染，呈半野生放牧和原始自然生长状态。

那曲牦牛肉质鲜美，风味独特，营养价值高，富含蛋白质、人体所需的各种必需氨基酸和胡萝卜素、铁、锌等微量元素，被誉为“肉牛之冠”。加工后的牛肉丸、牛肉干等韧劲好，以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者。

        “我们这次组织品鉴会，就是要把那曲当地牧民的主要支柱产业牦牛，打向浙江市场，推动那曲市畜牧业转型升级，助力那曲脱贫攻坚工作。”省农业厅援藏干部、那曲市农牧局副局长占金荣说。

       据了解，7月13日已有40吨冷鲜那曲牦牛肉到达浙江，本次活动后将在全省11个地市的数十家联华超市门店上市销售。此外，由杭州唯新食品有限公司助力加工的牦牛肉贡丸、牦牛肉松也将在超市上柜。这是那曲市畜产品首次走出西藏，打入浙江市场。

为贯彻落实省委省政府的对口支援工作会议精神，2017年7月，省农业厅与那曲市政府签订《那曲地区农畜特产品“走进浙江”合作协议》，将在搭建农畜产品展示展销平台，推进农畜产品走进浙江超市，加强农畜产品开发服务等方面予以支持，助推那曲畜牧业转型发展。

省农业厅锚定那曲牦牛这一支柱产业，坚持两条腿走路，一条走深加工之路，一条走冰鲜牦牛肉销售渠道，全力支持那曲牦牛“走进浙江”。

在我厅援藏干部的协调下，2017年先后两次组织杭州唯新食品有限公司、杭州联华华商集团公司赴那曲地区考察洽谈，并在那曲地区第十一届畜产品展销会上签订了2.64亿元畜产品购销订单。同时，双方签订了购销协议，2018年，杭州联华华商集团需那曲地区向杭州市场投入5000头冷鲜牦牛肉及10000头冷鲜羊肉产品，订单货值达1.39亿元。杭州唯新食品有限公司则与那曲地区共同投资开发生产高端牦牛肉肉松、高端藏香猪肉制品等，2018年，需求牦牛肉5000头，订单货值达1.25亿元。

下一步，省农业厅将一以贯之落实省委省政府对口支援系列要求，持续发力，不断调整援藏方式和模式，把浙江农业的市场、技术、资金优势和那曲的资源禀赋有机结合起来，实现扶贫工作从“输血式”向“造血式”转变。充分利用农博会、农超对接等平台，把浙江的优势企业、龙头企业引到那曲去，帮助那曲的优势农畜特产品“走进浙江”，实现精准援藏，助力那曲脱贫攻坚工作。