万家乐洗碗机
排骨红烧、炖汤、干炒都好吃，今天的奥尔良吮指排骨菜如其名，绝对会让你吃完忍不住舔手指。最最重要的是，这道菜的难度系数可以说是史上最低，排骨浸泡再腌制一会儿，然后把它交给“
集成灶”就可以了，肉质酥烂，可以轻松脱骨！
用料
肋排 400克
奥尔良腌粉 25克
老抽 5毫升
葱 适量
姜 适量
料酒 10毫升
白芝麻 适量
【奥尔良吮指排骨】用“集成灶”能做这么酥的排骨，没想到的做法 ！
01
排骨浸入冷水中，泡出血水：
排骨中加入奥尔良腌制粉、老抽、少许清水抓匀，腌制1小时：
使用“集成灶”蒸箱，加上姜片、葱段，铺上排骨：
加少量料酒和水，蒸30分钟，再焖20分钟：
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编辑：集成灶在线-彦子
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