魔法水果冰淇淋

这是此方推送的第333种味道：网红美食

广州，吃不完！

今天带大家回顾2018年广州最火美食，集齐小吃、粤菜、甜点、咖啡等，有20家，你都吃过了吗？

01

/粤菜餐厅/

1、 惠食佳

米其林一星、《舌尖上的中国》上镜餐厅，惠食佳的地位一直都是No.1，不可撼动。啫肠粉（49元）色香味俱全；

啫黄鳝（89元），上过舌尖的招牌菜式，分量足酱汁浓镬气够！

还有啫走地鸡（￥79）、蚝仔烙（￥79），通通值得一试。

△ 热门餐厅要提前拿号等位，缩减排队时间。

店名：惠食佳（滨江店）

人均：161元

地址：滨江西路172号

时间：11:00-16:00 17:00-23:00 周一至周日

2、 肥豚·肉骨茶

火爆抖音、小红书的网红面包鸡，表皮一层薄薄的面包衣，十字切口是浓郁的红咖喱鸡肉，下饭必备。

店名：肥豚·肉骨茶

人均：74元

地址：越秀区文明路36-48号精彩大厦首层

时间：11:30-22:00 周一至周日

02

/抖音网红/

3、卜卜贝

番禺广场美食热门榜第一名，抖音、小红书爆推的网红大排档！以38元一份的招牌卜卜贝出名，白贝鲜美，贝肉结实。

卜卜贝的汤汁重口，兼具辣、咸，吃完身子很回暖。和朋友一起吃，可以叫配菜，墨鱼仔、肥牛、带子肉。

另外，卜卜贝的烤鸡中翼（￥8/只）也属一绝。皮香肉嫩骨有味，因刷上了蜂蜜，烤焦部分最惹味。（烤鸡肾￥10/份也很赞~）

△ 卜卜贝下午5点半开门，6点多就要等位，想吃要趁早。

△ 娃娃菜、豆苗、白菜配白贝汤底好吃。

店名：顺德卜卜贝

人均：69元

地址：番禺区平康公园篮球场内（近地铁番禺广场站D口）

时间：17:30-03:00 周一至周日

4、鳗鱼梦

口味达9.0高分，排名“广州韩国料理评价榜”第1名。这家由两位韩国欧巴开的，专吃活鳗鱼的韩料店，火足大半年。

现捞现宰现烤，白花花的鳗鱼肉被烤的滋滋作响出油。

鳗鱼两面各烤2分钟，待至表皮烤的有点金黄带焦便可开吃。无多余调料，撒点盐，味道鲜美，肥而不腻。

△ 牛肋条肥瘦相当还带筋，烤至7分熟时口感刚刚好。

△ 有食客评价，店里小菜味道还不错。

两人食可点套餐，梦套餐288元一份，包含半份鳗鱼、虾、牛肋条，还有主食。

店名：鳗鱼梦

人均：69元

地址：白云区棠景路169-171号（Caffe Bene斜对面）

时间：12:30-00:30 周一至周日

5、 广九餐室

以性价比出名的广九餐室，分量大价格实惠，吸引了很多第一次来广的外地游客。一份“吉列猪扒牛角包”比7p手机还大，一份够3个人吃。

广九还有一杯200%重度巧克力，满杯巧克力加上大颗甜味雪糕，“分量王”当之无愧。

△ 广九的炸鸡腿，每次去必点。

店名：广九餐室（中山三路店）

人均：￥46

地址：中山三路11号一楼海印自由闲名店城F102铺（近地铁烈士陵园站B2口）

时间：10:00-23:00 周一至周日

03

/小吃类/

6、 斯润普虾滑

小红书有1w+收藏量的斯润普虾滑，每天中午12点开卖，一天仅售100份虾滑，且只卖一种口味。

排队人多时，等候时间大概在30min~60min。店里只有9种口味的虾滑，但人手有限，每天至限量供应原味+其他一种口味的虾滑。

虾滑现点现做，开水煮60秒，到嘴时还是新鲜烫口。推荐原味虾滑+鲜辣+鱼子酱口味，虾肉饱满完整，口感Q弹嫩滑，鱼子酱增添鲜味，17块一小碗8粒。

△ 斯润普还新开三家分店，分别在上下九、江南西、百信广场

店名：斯润普虾滑（体育西店）

人均：17元

地址：体育西横街47号（中国建设银行西行40米路北，近地铁体育西站B口）

时间：10:30-20:00 周一至周日

7、源记、坚记、同记

获得“米其林餐盘奖”的源记，“必比登”推荐的坚记和同记，分别以广式肠粉、面、粥出名。

源记肠粉，米浆又滑又香，有一口滑到喉咙的口感，比例得当。推荐的牛肉肠，牛肉经过腌制够入味。肠粉灵魂豉油，咸鲜微甜。

坚记伊面，全手工制作，爽口有韧劲。

炸酱猪肠长寿伊府面，大份20元，中份15元。酱料用面豉酱熬肉丁制成，酱香浓郁带微甜，风味独特。

同记鸡粥， 粥底熬得绵软，同时还有鸡香味，鲜滑。

一人食，还可以点一份15元小份的白切鸡，鸡皮Q弹，鸡肉肉质细腻，蘸点姜葱酱油，简单又美味。

△ 源记、坚记、同记，此方写过合集，回味请看：上下九附近有3家米其林推荐小店，揣着100块就能全吃一遍。

△ 地址、电话，戳链接可了解。

8、裕苑

今年双十二当天，喜茶推出城市寻味计划，第一站广州裕苑当选。

传闻裕苑老板是广州版张震岳，开店只卖三样小吃，牛杂、鱼蛋和猪肠粉。混酱猪肠粉（￥5）有甜酱、麻酱、辣酱和花生酱，颜色鲜艳，看着很有食欲。

面筋牛杂（￥10），要蘸点自制辣椒酱，味道才会更足些。

△ 和喜茶联名的是咖喱鱼蛋包，广州全城3家热麦店有售。

店名：裕苑

人均：17元

地址：越秀区贤藏街2号（华侨中学正门对面小巷30米）

时间：12:30-19:30 周二至周日

9、顺达鲜炒水果冰沙

夏日消暑网红，顺达开店有10年以上，原汁原味的水果炒冰店，从早到晚都有人排队。

将各式水果榨汁、翻炒、压实、翻转，直至液体结成冰屑后，再加入果肉翻炒。一杯均价不超过20元。

△ 水果种类多，随意组合都好味，特别推荐牛油果+芒果、提子+柠檬+果肉、火龙果+百香果。

店名：顺达鲜炒水果冰沙

人均：17元

地址：昌岗东细岗路2号102

时间：09:00-00:30 周一至周日

04

/甜点类/

10、ZZ·SOUFFLER芙甜 · 梳芙厘

整个夏季频繁出现在抖音的梳芙厘，入口即化，口感软绵顺滑，各式口味看起来诱人。

by：Dum黄少女

软淋淋，duangduang质地。

店名：ZZ·SOUFFLER芙甜

地址：北京路步行街天河城百货首层

时间：11:00-22:00 周一至周日

人均：23元

11、泽田铜锣烧

广州的网红小吃，泽田还把店铺开到了深圳。

哆啦a梦最爱的经典红豆味（￥15），口感软糯有红豆颗粒，饼皮带着满满的鸡蛋香味，松软可口。特别冷藏后吃冰冰凉凉，一点都不甜腻，味道感很棒。

△ 泽田不设堂食，仅限打包。冷藏后的铜锣烧，建议一小时内吃完。

△ 网红店排队多人，假期时段下午高峰，售罄就吃不上咯。（下午4-5点基本沽清）

抹茶奶油味（￥15），饼皮间夹着厚厚的一层抹茶奶油，浓调里有苦涩的抹茶味，红豆馅增添甜味，中和苦感。

店名：澤田本家·日式手作铜锣烧专门店（体育中心店）

人均：17元

地址：天河南一路86号（近天环广场）

时间：10:00-19:00 周一至周日

12、仙豆糕

这道来自北京的传统小吃，没想到火爆羊城。小小一颗虎皮饽饽，超受欢迎。

入口绵密，馅料厚实，甜度适中。10元3颗，价格实惠。

店名：刘记仙豆糕（大学城贝岗店）

人均：10元

地址：贝岗村大街贝南大街2号一品天下A016号

时间：12:00-20:30 周一至周日

13、龙虾包、脏脏包

2018年最新奇面包之一，要数龙虾包、麻婆豆腐包、脏脏包。造型仿龙虾外形，一个比手掌还要大。

掰开，面包内馅全是满满的龙虾肉，咸口微辣，虾肉入味。

△ 乐乐茶还要推荐一款咸蛋厚芋泥软软包。（面包去晚可能会售罄。）

店名：LELECHA乐乐茶（乐峰广场店）

地址：工业大道北乐峰广场B2层（近地铁沙园站A口）

时间：11:00-22:00 周一至周四；11:00-23:00 周五；10:00-23:00 周末

人均：29元

除了龙虾包，刷爆各大社交圈的脏脏包，超多明星打卡。

花城汇这家超级乐茶的脏脏包，原味脏脏包19元一个。表层撒了一层法芙娜可可粉，夹心是榛子巧克力爆浆。面包吃起来有韧劲，巧克力酱柔滑馥郁，稍甜，吃多几口会腻。

△ 花城汇的“超级乐茶”店，脏脏包每天限时供应，分别在下午1点和5点半新鲜出炉。

店名：超级乐茶

地址：冼村街道花城广场花城大道89号花城汇南区B1层29-30商铺（B29-B30）

时间：11:00-22:00 周一至周日

人均：28元

14、宜家雪糕

夏日雪糕朋友圈刷的最多之一的宜家雪糕，无论是1块钱的甜筒还是25元一个的水果冰淇淋，都让人忍不住打卡。

原味甜筒1元1个，双拼口味2元1个。

椰子、菠萝、香橙、木瓜，有四种口味可选。

店名：宜家餐厅

地址：林和中路156号宜家家居2楼（近地铁广州东站G口）

时间：10:00-21:30 周一至周四、周日；10:00-22:00 周五、周六

人均：37元

05

/咖啡店/

15、.jpg咖啡

一家店只卖3种咖啡，且不可堂食只能外带，.jpg是天河这一带的网红咖啡店。

只有美式（￥18）、拿铁和flat white（￥21）豆子和牛奶都有两种选择。美式入口香滑，带有自然的果味和焦香味；拿铁醇厚有微甘。

店名：.jpg咖啡

地址：华强路1号

魔法水果冰淇淋 时间：08:30-19:00 周一至周五；09:30-19:00 周六；11:00-15:30周日

人均：21元

16、大佛寺咖啡厅

位于北京路的大佛寺，每逢初一十五就有很多人来这里烧香拜佛。没想到在大佛寺的东楼一楼有间咖啡屋，装修简单，处处显禅意。

这里有奶盖茶、奶茶、咖啡、果汁贩卖。卡布奇诺（￥26），奶味香浓，咖啡味恬淡不苦涩，口感温和。

△ 如果想要体验下佛系咖啡厅的氛围，可以值得一试。同时也为来这里烧香拜佛的善男信女们提供一个休息的地方。

△ 东楼二楼是素食餐厅，负一楼还有自助餐可以吃。

黄金功夫奶茶（￥16），获得咖啡厅阿姨推荐的现拉奶茶，茶味浓郁，珍珠比较厚实，整体味道偏甜。

店名：大佛系咖啡厅

地址：西湖路27号大佛寺东阁楼一楼（西湖路广百百货对面）

时间：10:00-20:30 周一至周日

人均：22元

17、鹿角巷

作为2018年上半年最火的黑糖珍珠鲜奶，在香港要大排长龙才能喝到它。

他家最出名的黑糖鹿丸鲜奶，经典动作必须倒杯，接着拍照打卡发圈。

珍珠Q弹耐嚼，慢慢咀嚼开来有红糖的甜味溢出，鲜奶清淡，整杯喝起来较单调爽口，适合想吸奶嚼珍珠的朋友。

店名：鹿角巷The Alley（正佳店）

人均：22元

地址：体育东路正佳广场1G001号（东南门进右转友谊商店旁）

时间：10:00-22:00 周一至周日

18、一点点、coco

夏日最受欢迎饮品之一的一点点、coco，微博上有几款热门隐藏菜单。

冰淇淋红茶+波霸+奶霜+去冰+三分甜，这杯被网友评论“好喝到要哭出来”，冰淇淋红茶加了奶霜更加香滑，珍珠好嚼，但因加了奶霜，甜度增加，喝多会有点腻。

可可控的这杯可可芭蕾+布丁+去冰+三分甜，可可芭蕾浓度比阿华田高，入口醇厚。布丁嫩滑，甜滋滋，刚好中和可可苦涩。

被抖音推火的coco菜单，青稞卖断货，只有用茉香替代，加芋泥、西米、珍珠（正常糖）。

△ 上次做芋泥攻略，大家呼声最高的coco青稞鲜芋牛奶，我下次去试！

△ 芋泥攻略，回味请看：在喜茶排了100多号，终于吃上一口芋泥！

店名：一点点、coco

地址：城中任找

19、喜茶、奈雪的茶

喜茶每次出新品都让人忍不住想打卡，比如冬季热门芋泥1.0、2.0。

芋泥波波茶，芋泥碎粒融于鲜奶中，芋泥波波有弹性，软糯。（喝多会甜腻）

相比芋泥茶，个人更喜欢芋泥条。

喜茶的芋泥风刮得大，奈雪的茶草莓和车厘子都是热门饮品。限量出售的霸气车厘子，选用奈雪独家的“阿里山初露”做茶底，搭配智利车厘子。

茶汤清透，喝起来很清爽清喉；车厘子果肉多，味道清甜爽脆。

奈雪还有造型可爱的软欧包，配合车厘子主题，车厘子魔法棒，光看外表就少女心满满。

店名：喜茶、奈雪の茶

地址：万菱汇

20、全家椰子冻、彩虹拉丝吐司

便利店全家网红椰子冻29.8元/个，自己DIY一下就有的吃。

一包椰浆，一袋黄金椰粒，一勺椰子冻，宅在家吃着空调，边看剧边吃，幸福感爆棚。

全家还有这款在小红书很火的9RMB椰子灰雪糕，吃完会有脏脏包的效果。

除了雪糕，这款在抖音很火的彩虹吐司，拉开吐司会有五颜六色的“彩虹”夹心，很治愈。

店名：全家

地址：全城任找

文字 | 油

图片 | in广州摄影部、畅畅

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