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  • 奥世巧克力比利时金奖产品荣耀登陆中国
  • 2022-01-13 14:06:41
  • 比利时巧克力品牌 Monde Selection有世界食品“诺贝尔奖”之称,由世界食品品质评鉴大会组织创建于1961年,是位于比利时布鲁塞尔的国际独立的质量研究所,也是具权威代表性的世界性产品品质评鉴机构 。

    世界各国每年有超过1000种商品参加该品质评鉴。奖项以商品性质分类,由独立的专业评审团就各食品的安全、味道、包装、原材料等各方面进行审查后评定。评审成员包含专业工程师、营养顾问、米其林星级厨师、酿造师等各界顶尖人士组成。

    我们所熟悉的众多国际品牌,如雀巢、喜力、嘉士伯、白兰氏等都曾获此殊荣。

    2014 年Monde Selection世界食品品质大会授予新加坡奥世旗下的ARTISAN Grand 61黑巧克力大会金奖。

    ARTISAN是奥世巧克力的高端系列产品,专为技艺精湛的资深糕点师设计。这款被命名Grand 61的巧克力是奥世标志性的纯脂黑巧克力,甄选南美和西非的可可液块,充满柔和花香和馥郁果味、坚果香气弥漫唇齿间。完美调和的口感适用于造型巧克力、巧克力涂层和各种糕点制作。

    COLOR 颜色

    TASTE 口感

    FORM 形态

    Dark

    深棕色

    Top Note 前味

    Nutty 果仁味

    BLOCKS 块状

    Middle Note中味

    Bitter Cocoa可可苦味

    End Note 后味

    Slight Acidic微酸

    Roasted Nutty碳烤果仁味

    比利时巧克力品牌 BUTTONS 纽扣状

    让奥世团队骄傲的是,亚洲生产的巧克力首次获得了欧洲权威品鉴机构的认可。2015年,奥世巧克力中国将引进这款赢得殊荣的产品。

    感兴趣客户请洽新加坡奥世巧克力中国区销售及各地经销商。

    新加坡奥世巧克力成立于2003年,十余年的研发和管理经验练就了一只专业的巧克力生产团队。严选世界各地优质可可豆和奶源,引进欧洲先进的布勒制造设备,我们的巧克力产品覆盖纯可可脂、代可可脂、巧克力原料等,现已出口至全球35个国家及地区。




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    比利时巧克力品牌