比利时巧克力品牌

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近日，费列罗（Ferrero）表示已对比利时饼干及糕点制造商喜乐嘉（Delacre）提出竞价收购，该举措将有助于推动北美市场并减少其对巧克力业务的依赖，也将成为费列罗在能多益酱（Nutella）实现显著增长后继续开拓新市场的重要机遇。

喜乐嘉隶属于土耳其Yildiz Holding（土耳其除烟草之外最大食品制造和零售出口企业）旗下的联合饼干（United Biscuits，英国最大的饼干和零食生产制造商），其产品主要在法国及比利时出售。其在不久前刚对其包括歌帝梵巧克力（Godiva Chocolatier）在内的糖果及烘焙业务进行了整合来组成其全球化公司——Pladis。

 

▲ Source: Euromonitor International 欧睿国际

欧睿国际认为，费列罗的竞价收购举措是一次减少其对巧克力业务过度依赖的尝试，特别是现在巧克力产业存在来自于供应及需求双方面的挑战。

目前没有来自财务方面的信息表明该竞价已失效。

对于费列罗而言，喜乐嘉这个赌注保险么？

欧睿国际高级食品分析师Pinar Hosafci表示， 比利时巧克力品牌 “在西欧市场，定位于高端大众市场的费列罗与定位于高端专柜市场的歌帝梵和Hotel Chocolatier之间的价格差距在缩小。由于高端饼干已开始结合巧克力元素，而费列罗的品牌形象定位于高端市场，对于费列罗而言，收购喜乐嘉是相对安全的决策。”

此外“由于喜乐嘉在比利时也有专柜，这有助于帮助费列罗实现专柜化拓展的目标，特别是在见证了类似Thorntons 及在中东市场突然崛起的Nutella的增长之后。”

弥补惨淡的北美市场

根据欧睿国际的数据统计，费列罗的销售贡献主要来自于德国、意大利及法国，这三个国家贡献了包装食品类产品41%的收益。

 

▲ Source: Euromonitor International 欧睿国际

在中国、英国及美国市场，费列罗也显示出更大的潜力。Hosafci表示，“虽然其在其他地区销售良好，但费列罗在北美市场一直挣扎着，它需要面对瑞士莲的强力竞争——瑞士莲在不足5年的时间实现了收益的双倍增长，并在2015年巧克力市场实现了9%的占有率。歌帝梵不同于其在西欧的市场，其销售方式不是专柜出售，而是通过沃尔玛这样的大宗超市出售。”

喜乐嘉主要的销售贡献来自于比利时、法国，现在产品也在美国及加拿大出售，这给费列罗提供了决策机遇“通过在饼干类产品中加入巧克力元素的创新，费列罗可以将喜乐嘉作为打开北美市场的钥匙，毕竟该品牌在零食产品中是无可争议的王牌。”

内容来源：Foodaily每日食品网，转载请注明出处

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