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  • 安森奈斯 | 比利时味道何止巧克力?还有文火细作的温暖与天然
  • 2022-01-12 13:51:30
  • 比利时巧克力品牌


        一锅青口贝,

        一份炸薯条,

        一块华夫饼,

        忍住口水和蠢蠢欲动的胃,

        今天,我们从吃开始。





    每年1月和9月,

    我们都会去巴黎。

    一年两次的巴黎时尚家居设计展(Maison&Objet),

    总能给我们惊喜。

    在那儿,

    还有一个我们风雨无阻必去的打卡点——

    比利时Chez Léon餐厅。

    无论是青口贝、炸薯条还是华夫饼,

    每样都在记忆里留下了挥之不去的味道。


    或传统或创新都在这里别具风味,

    食物带来的幸福感,

    是去了还想去的心心念念。



    因味蕾的记忆而流连忘返,

    一点也不稀奇。

    设计也一样,

    只要足够独特,

    总能与喜爱它们的人相遇。

    且无论在什么样的时间与地点,

    以什么样的方式,

    都是幸运。


    别误会。

    我们不是行走的大众点评,

    安利一家餐厅只是顺便,

    种草Ethnicraft安森奈斯家具

    才是重点。

     

    不只有新鲜诱人的青口贝和巧克力

    比利时还有细腻可口的Ethnicraft


    说来也巧,与Chez Léon的相识是在巴黎,与Ethnicraft安森奈斯家具的结缘,也是因巴黎。9月,M&O巴黎时尚家居设计展将一众来自全球的设计好物搬到王府中環,这个来自比利时的家具品牌,在各色时髦的设计美物中,用最朴素的方式诠释着温暖,用最温暖的状态解读着自然,也恰恰因此而聚集了不少人的目光。

    Ethnicraft在王府中環M&O设计特展   摄影/跑跑


    真正走近并认识Ethnicraft,是在最近的一次聚会中——当然,不是在布鲁塞尔的那家餐厅,而是在北京嵩祝寺的TRB Hutong。



    11月的北京,已经流露出了冬日的寒意。沙滩北街嵩祝寺23号的那个傍晚,热闹也温暖。一个是谦虚说自己正在学习汉语,普通话流利程度令人惊艳的Ethnicraft 中国市场开发经理Jérôme Vandegeerde,一个是对品牌发展有着深入理解,倾注了真挚情感的东南亚市场开发经理Bob Caubergs,一个是为了传递好设计,奔跑在法国与中国之间且乐此不疲的M&O中国区官方代表Regina。在他们的谈笑风生里, 所有的故事清晰浮现:

     

    1995年,在印度尼西亚完成了愉快的度假之旅,比利时安特卫普企业家Philippe Delaisse,决定带一箱喜欢的家具和室内装饰品回国销售,老朋友Benoit Loos听说之后,决定与Philippe一同合作。

     

    起初,他们每隔几个月进口一箱家居产品,一年之后,客户们拿着有编号的小票,在安特卫普码头排队等待购买他们中意的东西。对于好设计好家具越发庞大的需求,让这两位合作伙伴很快决定,设计和生产自己的家具,并在印度尼西亚建立了他们的第一个生产场地。Ethnicraft就此而生。



    如今,总部位于比利时安特卫普的Ethnicraft已经奔向全球,公司在印尼、越南、马来西亚和塞尔维亚有生产基地,通过全球50多个国家的1,200个家具零售商销往世界各地。并且在上海、新加坡和吉隆坡设立了共4家品牌直营店。上海直营店位于静安区淮安路668号安垦绿色1A。


    值得一提的是,Ethnicraft家具所使用的木材均获得了FSC的认证。FSC(森林管理委员会Forest Stewardship Council)是一个非政府非营利的世界性独立机构。机构的主要任务是负责推动全球森林的可持续化发展。该组织保证,凡是携带FSC标志的产品,其木材原产地的管理方式符合森林可持续化发展的要求,并充分顾及到了对当前以及未来社会的经济和生态需求。


     

    “Ethnicraft坚持创造可供几代人使用且不过时的优质木制家具。采用种植或回收的印尼爪哇岛柚木作为原料,柚木是一种高密度的硬木,富含天然油脂,具有防潮性。” Bob说,“Ethnicraft源自于理性思考,同时也具有独特的情感特点。虽然设计始终是功能性的,但我们希望家具能通过可靠的、温暖的、天然的真材实料传达情感。”


    不只有熠熠生辉的钻石

    安特卫普还有闪闪发光的Ethnicraft



    简约

    当代

    可靠

    兼具功能

    与设计

    永不过时


    在对Ethnicraft产品的概括中,可以发现这样几个关键词。集团总部位于安特卫普,那个因为“盛产”钻石而闻名全球的城市,同样在家具设计与制造中有着不俗表现。



    整合先进的技术,每一个新的设计都经改进和修改至尽善尽美:曲线、质地和线条,表现着产品的设计价值。产品范围覆盖卧室、餐厅、客厅、书房以及家里的各个空间,无所不包。用心的选材、考究的工艺、别致的设计,在Ethnicraft家具中一一呈现。


    将精炼有趣的元素融入设计之中,设计师Alain van Havre在优雅、简约的形式中,结合了雕刻的技艺以及当代的手法。据了解,所有的柚木都经过烘干,将含水量降8%-12%。以此避免柚木在极端条件下发生膨胀和收缩。


    整料切割技术,让Osso桌面具有流畅的木纹肌理。圆形的轮廓,有意传递家人团聚的包围式温情。简洁利落,安全牢靠。


    以烟灰色混纺布艺表现绅士品位,以温暖的包裹姿态给予人温暖。从理性的设计出发,融合感性的情感,Ethnicraft在软体领域一样具有温柔可人的模样。


    Torsion餐桌采用先进的木工艺技术,稳固的底座与轻盈的桌面结合,整体设计开放且优雅,微妙而复杂。餐桌由实心橡木制成,有三种尺寸可供选择。富有魅力的黑色罩漆,令Ethnicraft多了一份酷酷的气质。


    方形极简外框与温润平面结合,质感呈现于细节之处。Frame书柜餐边柜能够轻松放置书籍、杂志、器皿。底板全包设计让日常收纳更自由。


    方形边桌小巧而牢固的框架用处很多。在起居室,它可以作为功能性的边桌;紧靠在床边,它变成了床头柜;在浴室里,它可以用作盆栽的底座。


    精湛的手工艺技术,让家具拥有了无可比拟的独一无二性。细腻的雕琢、紧致的纹理、复古的质感、当代的设计,让Ethnicraft显现出丰富的味道。


    可以随意摆放茶具、咖啡具,Osso圆形茶几选用黑胡桃为主材,360°打磨出的弧度几腿,手感圆润,降低使用中可能对人造成的伤害。


    不只停泊在比利时

    就在你身边


    说起Ethnicraft与M&O的渊源,我们听到的回答是“一年两次,每年都会参展。”


    问及Ethnicraft何时进入中国消费者的家,其实我们发现,“早已在你身边。”



    原来,在北京Norhor家居体验馆里,Ethnicraft一直默默潜水。如同产品本身的性格——不张扬,不喧哗,够轻松,够自然。如果你已经迫不及待想要看个究竟,在Norhor天猫旗舰店中,同样可以搜寻到它的身影:



    不止于此。最新迎来的好消息便是:很快,Jérôme会与团队一起,驻扎上海,让更多消费者了解认识Ethnicraft,让产品的设计更加符合国人的生活需求和习惯,让Ethnicraft家具,去往更多人的家。



    当然,提起Chez Léon家的青口贝时,Bob以及Jérôme和我们一样显得兴奋不已。不过那已经不太重要了,也许明天,想要品尝比利时的味道,搬一件Ethnicraft回家就好。




    比利时巧克力品牌 文字 / 见见

    校对 / 溜溜 闲闲

    统筹 / 跑跑 喜喜 逛逛  

    资料 / Ethnicraft安森奈斯

    出品 / 东跑西颠 

    < END >




    家是最美的地方

    北青·家居

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