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  • 京腔京韵话北京 ● 话情话事话风物 | 用京味儿,为您讲活这一脉深情!
  • 2021-06-15 20:55:57
  • 笑笑茶楼第一部全集

    一句句颇具趣味的老北京话能讲活一件件老北京事儿;

    史家胡同 24 号宅院内


    一幅幅富有情趣的生动场景能还原“天棚、鱼缸、石榴树,先生、肥狗、胖丫头”的老北京胡同生活;

    黄永玉和万曼两家人在大雅宝院内的葡萄架下合影


    一串串妙语点评能追忆北京的梨园、天桥,追忆老北京精神;

    1959年的天桥


    一块块黑底金漆的字号牌匾能寻找到老北京的市井篇章;

    老豆汁店的招牌


    一段段名家金句和传世名篇能帮助我们回忆一幕幕老北京的文化生活和古都旧景。

    刘文嘉给贝熙业的诗二首


    北京“故事”是一个双关语,既是对北京旧事的集体追忆,也是对发生在北京的故事趣闻的发掘整理,此次就让我们用京腔京韵, 话情、话事、话风物,用京味儿,为您讲活这一脉深情!


    为您还原记忆中公认的北京城发源地——宣南!



    作者邱崇禄先生是宣南老户,多年以来致力于研究北京文化,尤其是对北京风俗掌故、民间趣闻、寺庙建筑等方面著述颇多,为采斐然,难能可贵是邱先生是老北京最早一批摄影爱好者,收藏有丰富的老北京影像。曾发表有《逝去的斜街》《偷戏的宋遇春先生》《天桥老胡同拾遗》等文章。

     

    工作与图纸打了一辈子交道的宣南人邱崇禄先生,怎么突然就想起写书了呢?他自己总结说,原因有三:一来是可以留点念想,二来也是对自己做一个阶段性的总结,三来可供北京的老少爷们儿交流,要我说,其实是他和宣南的感情太深,太难以割舍了……

    八个月大的时候,邱先生一家从宣武门外的校场二条搬到了枣林前街。搬家的那天,也许是父母忙忘了,把光着屁溜儿的他放在了地上,惊得邻居大呼小叫,却也使他和宣南这片沃土来了个彻底的“亲密接触”。


    而后作者的成长,不但和宣南,更合宣南的枣有了不解之缘,家住在因街南崇效寺寺北曾种植的千棵枣而得名的枣林前街,上过两个幼儿园,也都与枣相关。至今他依然记得,秋天幼儿园那棵高大的枣树上那一颗颗红红的大枣像小灯笼一样悬挂在枝叶之间,打枣的时节,他和小伙伴们双手把脸盆翻扣在头上,任凭落枣在头顶乒乓作响的童年趣事……


    宣南值得回忆的岁月当然不只是枣,还有老君地小学和牛街里那些小伙伴儿,还有少年时淘气争强好胜拧着屁股骑车那不服输的劲儿;为了抢救阳台上已冻在鱼盆里的金鱼,弄漏鱼盆,害怕责罚的天真稚嫩;和小儿书店的里孜孜不倦地翻看连环画带给少年心灵的滋润……

    每个少年心中都有一座三味书屋,每个北京人心里都装下一片自己生长过胡同、老城,只如今在城市飞速的发展中,那些深藏在胡同深处的传呼电话、烘笼儿、水汆儿和小铺儿都已逐渐消失不见,但它们承载的却是老北京人最为难舍的往昔记忆。也正因如此,邱先生那些承载着宣南人回忆的生动文字令人读来常有心头一热,眼眶一酸之感……


    档案研究专家深情讲述,揭开老北京未解之谜

    当听到“档案”这个词,人们的第一反应可能是一排排的木架子,一堆堆沾满了灰尘的纸片,亦或是毕业时填写的人事档案这种表格,总认为档案要么是一些与我们生活无关的隐秘历史,要么是枯燥乏味的文字数据。但事实上,并非如此。在档案中,隐藏着许多常听到的地名、故事的历史细节和真相。

    而且在历史越悠久的地方,这种历史细节会在档案中展现得更加丰富。在本书作者王兰顺,这位档案研究专家眼中,北京就是这样一个充满了历史细节的城市,北京的每一条胡同、每一座建筑都藏着跌宕起伏的历史故事。这里藏有曹雪芹创作《红楼梦》的历史细节、、钱三强、李四光、邓稼先等科学泰斗归国的欧美同学会的百年历史细节、藏有便宜坊被逼成“老”字号的细节、藏有六必居入选宫廷御品的历史细节、北京胡同名称传承变迁的历史细节......于是《档案·镌刻流年》应运而生。

    本书作者王兰顺先生为北京史研究会理事,北京市档案馆展览陈列处副处长,北京社科重点课题项目的指导专家,北京市档案系统档案开发利用领域领军人才,擅长通过依托档案史料,进行实地调查,挖掘口述史料等三者结合的方式还原历史真相,曾策划举办过系列胡同展,并考证出抗日将领佟麟阁殉国处,。


    2012年曾作为项目负责人,完成了大型展览“北京的胡同四合院”,2013年作为发起人,实现了史家胡同博物馆的对外开放。近年来,在主流媒体不断发表文章,并作为主讲嘉宾在北京广播电台、市委办公厅、档案大课堂、首都图书馆、博物馆、科技馆等进行讲座,深受广大群众喜爱。


    22个剧目,12位名伶,10段作者亲历,58张高清剧照为您讲述“戏比天大”的真实故事!


    随着央视《中国戏曲大会》的热播,传统戏曲开始得到普及,随着德云社的大火,一些经典的京剧唱段广为人知。所谓“外行看热闹,内行看门道”。现在很多的年轻人想看懂戏剧,可是往往苦于不知从何处下手。而一些已经入门的戏剧爱好者想更深的了解一部剧、一位名家,一个人却往往缺乏权威的渠道,更多的是通过小道消息。作为一个普通群众,从哪里能看出戏剧的美,如何才不能被沦为看热闹的外行人?

    看过电影《霸王别姬》的人一定还记得那句“不疯魔不成活”。纵然电影使用了略微夸张的戏剧手法来表现这一句话,但不可否认,这种句话用在戏剧圈内并不夸张。但是我们一般人根本看不到戏剧背后的故事,也接触不到名伶背后的人生。

    本书作者张永和系高级编剧,中国戏曲学院特聘教授,,、、中国戏剧家协会“梅花奖”、中国京剧艺术节等国家级大奖赛评委会评委,并于中央电视台戏曲音乐部长期担任策划、撰稿等职。多次参加央视戏曲春晚、中国戏曲大会等大型文艺节目的策划,而他创作、、、中国京剧节金奖、首届老舍文学创作奖、北京市文学艺术奖等多个奖项。他长于文学,熟悉表演,对中国传统戏剧的理解尤为通透,颇得内外行的尊敬,堪称是演员的良师益友。


    作为一位在戏曲圈内享有威望的长者,张永和老先生一心惦记着将中国传统戏曲发扬光大,于是将自己多年来观戏感想、对戏曲的分析、对戏剧创作、与其他名伶的交往故事整理成了本书。所以读者在这本书中,不仅能看到大量精深的戏剧表述,更能看到通俗易懂的阐述。作者不仅对戏剧的剧情进行了深入讲解,点出了剧本的历史渊源、剧情起承转合的关键,把戏剧创作的规律一一道来;还对演员表演细节的深刻点评,包括唱腔的变幻、一颦一笑的用意、一步一挪的;不仅将戏剧历史、发展规律娓娓道来,还对戏剧当下发展进行了深刻反思;不仅解析了名伶名家的表演风格,还向读者道出了名伶名家坎坷的命运。在这本书里,你不仅能看到戏剧,了解戏剧,领会戏剧的韵律之美,更能读懂戏,读懂演员的表演。在这里,你可以和作者酣畅淋漓的谈论《沙家浜》《白蛇传》《牡丹园》《徐九经升官记》这样的经典戏剧,也可以和作者感叹裘盛戎的“痴傻”、梅葆玖的“传承、”孙毓敏的“不屈”、吴汝俊的“创新”、李阳鸣的“遗憾”......


    为您还原老北京商业里那些传奇秘闻!

    本书作者袁家方现为中国商业史学会常务理事、中国地理学会北京旅游地学会常务理事、北京商业经济学会常务理事、北京旅游学会理事,并为中国社科院旅游研究中心专家顾问组成员。《学报》主编、《首都经济瞭望》主编、首都经济研究所副所长、长城旅游学院副院长。

     

    作者袁老师是位很有意思的长者。初见,他头带着鸭舌帽、斜挎着摄影包,见到我一个立正、行了个标准的军礼——看起来像是个老顽童……这么说并没有不恭敬意思,而是由衷赞叹多么可爱的人格魅力,也不由得期待这么可爱、会玩儿的长者,会写出怎样令人期待的故事,何况他要写的是老北京最让人惦念的商街。

    大栅栏、琉璃厂;祥义号、瑞蚨祥 ;艾窝窝、豌豆黄,谁敢在同仁堂的门前行“方便”,老北京人如何消暑度夏,摄政王最爱哪一家的烤肉,天桥、琉璃厂曾经涌现过多少奇人异事和奇闻异志,扑扑蹦、蛐蛐罐,掷石锁、耍钢叉,老北京那些好吃、好玩的这一本书都包圆儿了。

    然而这些,您从目录上却是看不出来的。为什么?作为一位专家学者,袁老师的作品是非常有逻辑、有深度的。他将老北京的商业格局,由面到线再到点的,层层剥开、层层深入,现象将老北京商街


    中轴突出,两翼对称;

    城门热点,东南最著;

    集市庙市,相牵相连。


    的商业格局摊开了,摆在您眼前,再从古至今的一条一条的给您讲详细了,最后把那条商街上有趣的牌匾、特色的小店,甚至是曾涌现出的人与事一一摘出来,供您细细品味。因而,这也是一本实在有趣的书,越往深了读越引人入胜。


    30个京味儿故事,感受胡同深处的悲欢离合、寻常人生背后的惊心动魄


     北京,这个我们每天生活于其中的城市,您了解她多少呢?


    北京有两面,一面是我们知道的她:雄伟的天安门,大气的鸟巢,时尚的三里屯,小资的南锣鼓巷,艺术范儿的798……而另一面,是我们不了解的她。

    本书作者张鹏系资深媒体人,北京传统文化研究者,曾为《北京晚报》首席记者,现为《北京日报》客户端"京味"频道主持人,担任《北京日报》、《北京晚报》、《北京青年报》以及多家杂志的北京文化专栏撰稿人,发表数百万文字。同时撰写自媒体公众号“京范儿”和今日头条专栏“京味儿”,是颇有影响力的北京文化自媒体。


    张老师是个老北京,数年前,一个偶然的机会,她开始为《北京晚报》采写北京文化方面的稿件,却因此开启了一段“奇幻之旅”。通过写作,她强烈地感受到故乡北京是一个如此充满魅力的城市,也第一次看到了这个城市不曾知悉的一面,认识了到生活在这个城市中的很多默默无闻却满身故事的人。如今,张鹏已经写了几百篇关于北京的文章,她从中精心挑选了30篇最有代表性的集成本书,为我们讲述北京的另一面。

    翻开本书,细细品读,仿佛跟着作者一起漫步在老辅仁大学幽静的校园里,抑或是在延禧宫门口逗弄胖乎乎的猫咪,抑或是在正阳书局里翻阅孤本古籍,抑或是在声音博物馆聆听已经消失了的专属于老北京的声音……虽然已经有无数文豪名家为北京贡献了数不清的美文,但本书所写的,不同于他人笔下的北京,是作者亲眼看到、亲身感受,并深深眷恋的北京。


    解密30多门京城民间的技艺,听老北京手艺人亲诉匠心传承!

    《守艺·一脉延承》一书在刘一达的京味儿文化中开始,确定了这本书带有浓郁老北京气息的基调。也注定了这本书的故事离不开老北京的地界,离不开老北京人。

    也正如我们预料的那样。从城里的高楼大厦,到街巷中的胡同,再到安静偏僻的农村中,作者跑遍了整个北京,寻找到了那些藏在北京深处的“大咖”——说玉的篆刻行家郑怀忠、三十载鉴画成痴的朱万章、景泰蓝技艺的传承人米振雄,“鬃人王”的当代传承人白大成、“泥人张”的传承人张锠等。现场记录下听“大咖”们谈技艺传承的起伏,谈从艺生涯的悲喜,谈对当下传承的期盼。作者将这些都转化成了文字呈现给了读者。

    本书作者杨金凤系中国广播电视协会电视剧编剧委员会会员,中国民间文艺家协会会员,北京戏剧家协会会员,副高级研究馆员。;与他人合作创作的话剧《路在延伸》获得中国人口文化奖话剧三等奖;她还参与过《家有儿女》《万卷楼》《欢乐家庭》《本地媳妇外地郎》《笑笑茶楼》《月亮酒吧》《奥运在我家》等近30部电视剧的创作。同时她还深耕于对非物质文化遗产的研究,目前已经著、编著20余本关于非物质文化遗产书籍。


    杨金凤老师多年来一直深耕于对非物质文化遗产的研究,对北京的非遗传承项目如数家珍,经常与石振怀、魏晋华、武良田等非遗保护专家翻山越岭,寻找非遗传承项目的踪迹,与非遗项目的传承人结下了深厚的友谊。本书,名为“守艺”,不仅是传承人的坚守,也是非遗申报保护专家们的坚守。正如作者在书中提到的,在五四青年节这一天,她和几位非遗保护专家驱车翻山越岭之际,当其他已经退休的同龄朋友们在朋友圈怀念青春之际,他们还在继续着青春时依然在进行的事业——守艺。


    展现一地之名的深厚渊源,位置与地形、历史与变故,专家为您娓娓道来

     介绍这本书不妨从一个趣闻说起:头回听说二拨子这个地方觉得这地名实在奇怪,更奇怪的是这里常被一些初来乍到又看东西不仔细的人念成二“拔”子,听起来宛如鞋拔子,气的当地人面如死灰、呕血的心都有了。后来听老人谈其这个地名,有说是早年间给一个清朝王爷送葬的队伍,架不住路远棺材沉,人在半道上就换了一拨又一拨,所以有二拨子、有四拨子,抬到回龙观的时候送葬的大队方向还转了个头儿,所以叫回龙,王爷不是龙回头嘛!听起来还怪有道理的,但一旦细细考量,细节上就站不住脚了……

    本书作者宗春启,毕业于北京大学中文系,资深报人,北京市新闻工作者协会常务副主席。主要研究方向是北京文化、风俗掌故、红学研究。著作有:《反看(红楼梦)》,同心出版社2009年版;先后发表《转漕连艘此处通》等文章。

    说来也巧了,宗老师自己是沙河人,他的老泰山正是二拨子人,故而本书里有“拨子:原来曾是烽火台”一文,也有“回龙观:原是明代玄福宫”一文,把这几处地名说的清清楚楚、明明白白。民间传说的奇妙就在一个模板多种说法,故事脉络相似,细节不同,故而宗老师破译的拨子传闻,又与我道听途说的略有不同。这回不是清代王爷送葬了,而是跟明景泰皇帝出殡有关。但宗老师指出,景泰皇帝的陵不在京北,而在京西。从颐和园去香山的路上,至玉泉山北麓向北望,就可见被叫作金山的景泰陵。所以,景泰皇帝出殡应该出城向西,不可能绕二三十里到京北这个方向来。那么拨子究竟是什么呢?

     

    “拨子”是“堡子”的音转。“堡子”即烽火台。昌平区居庸关向北,京包铁路线上有一小站,名“西拨子”,当是“西堡子”之音转。怀柔区西北,长城边上,有地名为“卜子”,当为“堡子”之同音。“卜子”跟“拨子”的发音已极为接近。更能说明问题的是,河北省兴隆县境内,北京密云境外黄崖关以东、天津蓟州区以北的长城之外,沿黎河河谷自南向北溯源而上,依次有头拨子、二拨子、三拨子、四拨子、五拨子、六拨子、七拨子。

     

    因此常在京藏高速边儿上转悠的朋友肯定知道,这一线,二拨子、四拨子都有了。而您不知道的是,过去这一线共有五个“拨子”呢。这就是破译地名密码最有趣的事情,它离您最近,无论生活还是路过;它能引起您的好奇,但又时常来不及细思。这,就留给本书帮您追究。


    80后青年翘楚带您重新认识老北京,和年轻人一起探索老北京的坊间“八卦”!

    目前,我们在市面上看到的写老北京的书,大部分都是老一辈的北京人写下的怀旧之作,纵然有让时下的人们看到了不一样的北京,但总感觉缺了点什么。直到我们遇到了我们的这位80后作者,作为一个长在新时代的老北京人,一位在老北京胡同里长大,曾在国子监里上过班,如今在首都图书馆中与浩瀚资料打交道,但又每日与手机、互联网为伴的新一代年轻人。老北京对于她而言,将是一个不一样的地方。这种不一样,她用文字全都倾诉在了本书中。

    老北京是一个她熟悉的地方。本书作者张田,首都图书馆副研究馆员。常年接触、学习、研究北京地方文献,出版过作品集《旧京一瞥》,并在《北京纪事》等杂志和其他报纸上发表过数十篇有关北京的文章。张田是一个地地地道道的老北京。多年来,对北京的历史进行了多年的研究。在《昔日正阳门门洞儿内的两古庙》一节中,她不仅把昔日正阳门内的关帝庙和观音庙的正史详细地描述了出来,还把一些有趣的野史说给了读者。在《北海公园内的大西天与小西天》一节中,她又详细地分辨了大小西天的区别,对大小西天不同的建筑格局一一向读者道来。

     

    老北京是一个让她好奇的地方。虽然我们的作者是一位土生土长的老北京,但作为一个年轻人,却又对这座拥有悠久历史的城市充满着好奇。她会疑问:北京城为什么会有一座江南城隍庙?平西府为什么从无平西王?“燕子李三”是否真如电视剧中演的那么英雄气概?作者为了这些疑问,钻进了首图的故纸堆中,走进了事发地,探访了了解这些故事的老人,最终在恍然大悟地欣喜中将答案写在了书中。

    老北京是一个让她自豪、怀念的地方。作者在成长的最开始阶段经历了北京快速发展的三十年,很多儿时的记忆还没来得及记住,就已经被眼前的现代化北京所取代。她也会怀念儿时的北京,也会为北京的历史而自豪。因此,她会告诉读者她所怀念的那座拥有“乏塔”之名和它有趣的故事,会告诉读者北京城隍庙城隍爷巡游是如何的盛况,会告诉读者她所怀念的那座被搬走的公主府。同时,她也会告诉读者她所自豪的老北京歌谣中蕴含着一般人不了解的老北京“常识”,大运河竟是国粹京剧的诞生重要力量,三月三日的蟠桃宫庙会里有许多有趣的活动。


    在我们优秀的作者带领下,我们将可以看到不一样的老北京故事。



    书籍推荐

    京腔京韵话北京系列丛书

    北京美术摄影出版社 | 2019年


    ● 原汁原味:一句句趣味京腔儿,一串串妙语点评,一幅幅生动场景,向读者现场还原老北京尘封往事!

    ● 名家荟萃:首都各界社会大家集中策划撰写,打造京味儿文化品牌,创出版业届佳话!

    ● 精工细作:封面开窗投射老城剪影,立体钢印勾勒古都天际线,裸脊线装沉淀出文化的厚重感。


    全套丛书共计10册,首批上市8册,分别为:

    《档案·镌刻流年》王兰顺

    《地名·文史密码》宗春启

    《老城·光阴故事》张   鹏

    《商街·拥簇繁华》袁家方

    《市井·坊间拾遗》张   田

    《守艺·一脉延承》杨金凤

    《戏剧·京戏京伶》张永和

    《宣南·根脉深深》邱崇禄


    其余2册,也将于近期与读者见面:

    《城忆·旧事寻踪》祁   建

    《名士·斯文风雅》蔡   辉


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