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  • 五花肉干锅茶树菇
  • 2021-06-14 06:30:11
  • 干锅茶树菇的做法

    干锅茶树菇的做法 用料:五花肉、茶树菇;配菜:青椒;调料:姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、油

    做法:

    1.五花肉切片,姜蒜切细,青椒切丝,茶树菇提前用水泡发。

    2.热锅热油,放入五花肉翻炒至微焦,加生抽翻炒,然后留油把五花肉捞出备用。

    3.再倒一部分油在锅中,油热后放入姜蒜、干辣椒炒香。

    4.然后放入茶树菇、盐翻炒,茶树菇时间要炒得稍微久一些,茶树菇是泡发的,内部含有水分,要把水分炒干。

    5.茶树菇炒差不多时,加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右,即可出锅啦。


    干锅茶树菇的做法