滇红茶的功效与作用 这几天经常有留言在问滇红茶，
今天我就来说说滇红茶吧~
滇红茶，顾名思义就是云南的红茶，
是中国传统四大红茶之一。
1939年，冯绍裘先生在云南
成功试制出滇红茶。
诞生之始，英国茶商便将
首批红茶通过香港销往伦敦。
在伦敦的茶叶拍卖会上，
云南滇红茶一亮相
即以800便士的最高价创造了
当时的茶叶拍卖最高纪录。
1986年，
英国女王伊丽莎白二世来昆明访问。
“滇红特级工夫茶”
作为国礼赠送给伊丽莎白二世。
从此，滇红茶进入英国皇室。
据说，英国女王伊丽莎白二世将“滇红”
置于透明器皿内作为观赏之物，
视为珍品。
01
滇红茶为何如此受欢迎呢？
首先是冲泡后汤色红鲜明亮极其好看。
冲泡开来香气鲜爽，滋味浓强
冲泡之后叶底红匀鲜亮
总结下来就是颜值高！味道好！
难怪它会如此受英国皇室青睐。
其次是滇红茶的营养价值
滇红茶的多酚类化合物、
生物碱等成分含量
滇红茶的功效与作用 位居中国茶叶之首
滇红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质
具有提神益思、解除疲劳等功效
且滇红茶还可添加牛奶和糖
有生热暖胃的功能
同时滇红茶还有助于消化并去除油腻
特别适合在冬季饮用。
它的功效也很多：
再有一点的话就是滇红茶的性价比了：品质很好的滇红茶一斤的价格在几百一斤，相对于好几千一斤的其它红茶，这样的价格能买到口感好，汤色佳，功效多的滇红茶真的是很实惠啦！
02
滇红茶要怎么泡才能将其色香味发挥完全呢？
水温：85度
时间：3—6秒以内出汤，汤色金黄，鲜红色为好
器皿：盖碗最好，不要用紫砂壶
用量：4—5克，150毫升水
2、泡茶的水可选用山泉水、矿泉水、地下水、井水、蒸馏水、纯净水。将一小袋红茶置于器皿中，注入开水后放置至80—90度的热水中，浸泡15秒以内，即可品饮。
3、冲泡滇红茶叶的水温很重要，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。浸泡的时间决定着红茶的甜度，每个人的口感不同，茶汤在不同温度和冲泡时间的层次感，只有等您细细实践后，才能找到自己最喜欢并适合的冲泡方法。
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