油酥烧饼的做法视频
食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量
做法:
1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。
油酥烧饼的做法视频 2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。
3)醒好的面团擀成饼。
4)把油酥涂在面饼上。
5)卷成卷。
6)面卷切成段。
7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。
8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。
9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。