桃胶皂角米炖银耳
材料：桃胶，皂角米，银耳，红枣。
做法：
1、将桃胶、皂角米、银耳提前泡发准备好。
2、将红枣洗净待用。
3、全部食材一起放入炖盅，加入冰糖调味蒸炖30-40分钟即可；也可以用砂锅来熬，大火煮滚，转小火熬30分钟左右；也可以用电饭锅，摁煮粥档或者糖水甜品档即可。
