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  • 【健康】血压超标?这三餐食谱有望帮你远离高血压
  • 2020-11-27 22:16:29
  • 高血压食疗菜谱


    高血压是“现代生活方式”病,吃得咸、爱烟酒、活动少、肥胖等是高血压重要诱因,因此高血压也正呈现年轻化趋势,四五十岁的中年人渐成“高血压军团”主力军。


    图/视觉中国



    轻度高血压,先进行生活方式干预



    医学界建议,普通人群的血压最好控制在140/90mmHg,如果血压处于临界值,或轻微超标,建议先从改变生活方式开始进行干预,不一定马上就要吃降压药。生活方式干预包括限制饮食、减肥、戒烟酒和锻炼。 


    对于高血压老病号,尽管不能治愈,但能有效控制。定时服降压药、定期测量血压的同时,还要修身养性、合理饮食、适当运动,做到“吃动两平衡,健康一辈子”。 


    高血压、准高血压人群众多,除了定期监测血压、坚持服药外,在一日三餐注意些什么,也有助于保持血压问题呢?听听广州中医药大学第一附属医院治未病科常少琼主治医师为您推荐的食谱吧。


    高血压食疗菜谱 早餐


    常少琼建议,早餐,可以喝淮山薏米粥,有健脾去湿、益气养阴的作用;或者是喝莲子百合粥,有清心安神的作用。



    午餐&晚餐


    午餐或晚餐可以稍微吃些凉拌木耳或者清炒木耳荷兰豆,有降脂活血的作用,木耳可以清除血管里头过多的血脂,通血管。


    另外可以用番茄鸡蛋汤、番茄炒鸡蛋、番茄胡萝卜牛肉汤。番茄胡萝卜牛肉汤,酸酸甜甜,有生津止渴、养心安神的作用,很适合夏天饮用。



    苦瓜黄豆焖排骨,则有消暑、去湿、清心除烦的作用。


    有些时候还可以用冬瓜薏米煲水鸭,水鸭在中医里头来说是属于偏阴的食物,可以养阴、养津。在炎热的夏天,拿冬瓜薏米来煲水鸭,可以消暑、除湿,也有降脂、稍微降血压的作用。


    以上这几种菜和汤水可以经常搭配下吃。


    餐间饮品


    两餐之间,可以多喝一款降压茶——菊花山楂决明子茶


    菊花(左)和决明子(右)


    一般杭菊花、山楂、决明子各3克,放在茶杯里,用开水冲,就有清肝明目、消脂降脂和降压的作用。


    但是如果平常有慢性胃炎的话,就是胃部不舒服的,我们可以把山楂去除或者把山楂换成枸杞子。


    来源|羊城派“精读”频道

    文图 | 羊城晚报记者 陈辉 通讯员 张秋霞(部分来自视觉中国)

    编辑 | 大方 王安琪(实习生)

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