2016年度武汉最受欢迎50家餐馆名单公布啦!看看有没有你心水的餐馆!

武汉禧闻乐见2020-11-17 09:21:12

《大武汎》杂志连续9年举办武汎最受欢迎50家餐馆评逎活动,每年都会汇集读耊及网友意见,通过网络抚票等前期环节,评选出伜望所归的50家餐馆。 金马门国际美食百汇


今年,我仱同样也邀请了重磅嘉宾诉委参与,给出专业意见叏精妙点评,精挑细选出事各有特色的50家餐馆,爱吃的你不妨来看看。妇果没去吃过,就要赶紧叀尝尝看了!


评委名单


● 马天宁 ●

法国骀武汉总领事馆总领事,串法交流的践行者,追求艿术感的美食家。


● 何祚欢 ●

作家、艺术家,曾多次担任“大武汉50家最受欢迎餐馆”评委。


● 陈阳 ●

楚天交通广播《好吃佬》主播,资深传媒人,找好吃的地方就问陈哥。


● 余欢 ●

新浪乐居主编,时尚潮男、吃货暖男。


● 爪小爪 ●

网络红人,保持好身材也不忘满足胃口。



不要转开视线


2016年度武汉最受欢迎50家餐馆名单


1.青石玖宫精致火锅餐厅

江城颜值最高的火锅餐厅之一,将艺术设计和火锅美食完美融合。


2.半秋山

特聘一支由五星级酒店的行政总厨、全国著名烹饪大师、餐饮协会会长以及餐饮界资深人士等组成的顾问团队,带来世界级的饮食流行风向。


3.满味未满长崎居酒屋

温暖时尚的环境,地道的日本料理,亲切周到的用心服务,在店内融融暖光之下,不知不觉便让城市人紧绷的神经松弛下来,享受食物和酒带来的慰藉。


4.翠华

40多年的港食老店,香港人集体回忆中不可或缺的一部分。


5.味藏

11年的日料老店,保持口味正宗同时也不断创新,为本地食客带来新鲜的味觉体验。


6.八品道台记锅食汇

左边是滋香四溢的特色烧烤,右边是激情洋溢的美味火锅,能涮烤两用一体的特色锅具,在武汉堪属首次。


7.神田烧肉

吃烧肉,酱汁很重要,独家秘制酱汁有传统日式口味的甜酱,也有符合武汉人口味的麻辣酱及香辣干粉,搭配人气霜降牛小排、特色椒盐牛舌等,香气浓郁。


8.喜来稀肉

作为韩国有名的烧烤店之一,主厨也来自韩国。猪五花肉、牛肉以及猪护心肉成为店里最畅销的热门食材,配置店里独特的秘制酱料,油而不腻,尝起来满嘴的鲜香。


9.Angelina(安吉莉娜茶屋)

来自巴黎的甜品店有着100多年的历史,是巴黎美食的风向标,吸引着全球甜品爱好者。店里蛋糕从法国空运而来,主打栗子蛋糕,每天限量出品12个左右。


10.Awfully chocolate

一家巧克力主题店,1998年在新加坡成立。使其成为巧克力界翘楚的招牌原味巧克力蛋糕是一款18年未改过配方的蛋糕,湿润有弹性,巧克力味浓郁香醇。

Awfully chocolate

青石玖宫

半秋山


11.武汉洲际酒店悦阁中餐厅

悦阁中餐厅荟萃传统风情、融合精美新派粤菜、湖北菜及精致淮扬凉菜。坐落于汉阳新区核心位置,国博新城的滨江之畔,在享用美食的同时更可将一线江景尽收眼底。


12.武汉玛雅嘉途酒店尤卡坦欢乐餐厅

在本土中西自助餐厅中,首创“位送菜品”——每晚赠送一款创新菜式,如香橙熏鸭胸、煎鹅肝配蜜汁苹果等。在夏天,还有开阔的户外烧烤区开放,可品尝到中东烧烤炉和独家秘制烤肉。


13.驿山荟餐厅

被美国Golf Inc.杂志评为2013-2014年世界最佳的高尔夫会所,其餐厅为每位客人建立独家食谱档案,精细化客人的口味和喜好需求。坐拥马驿山优势,主厨亲自到山林间采集食材,开发创意菜成为工作生活之日常。


14.久苑日式烧肉

当来自澳洲Minnamurra Pastoral牧场的优质牛肉——谷饲安格斯雪花牛和黑毛和牛,与米其林秘制酱料相遇时,美味在舌尖绽放。久苑的主厨师从田边大师10年,深得真传。有烧肉酱汁、葱盐酱汁、辣蘸酱等多种秘制酱料。


15.争鲜

以“争鲜”为名,严选进口高级当令食材,不仅统一由产地直送,更有65%来自国外进口。而高品质食材要求下,更是零负担消费,堪称物美价廉。


16.金色雾都

汉口的川菜老店,女店主重庆人,从重庆带来的老泡菜水、老卤水都是这家出品地道味道的秘诀。不拘泥于传统,也有创新搭配,高性价比回头客居多。


17.蜗牛叔叔的食堂

以定食为主的新派日式简餐包括日式的照烧系列和大众最喜爱的炸物系列,都是当天食材当天制作,自家秘制的酱料更是让人回味无穷。


18.肖记公安牛肉鱼杂馆

将湖北地方的特色美食带来武汉,不断琢磨改进,当家招牌菜牛肉三鲜火锅终于俘虏大批武汉食客的味蕾。


19.霹雳跳跳蛙

在家乡特色牛蛙锅的基础上琢磨创新,结合湖南和四川风味,加上店主母亲秘制做法,形成独特牛蛙锅。


20.武汉光谷凯悦酒店福悦1077中餐厅

古朴雅致,富有中国特色而又不拘泥于传统的格调,出品地道的粤式美食与鄂菜精品。


武汉光谷凯悦酒店福悦1077中餐厅

霹雳跳跳蛙

驿山荟餐厅


21.撸亿串 金马门国际美食百汇

原料均由老板精心从成都挑选采购而来,汤底经过数小时精心熬制,加上应有尽有的串串品类和火锅标配食材,满足您挑剔的味蕾!


22.鹿港小镇

在众多的台湾休闲餐厅中,让食客印象深刻的非鹿港小镇莫属了。2001年创立于上海,至今仍是台湾菜融合时尚元素餐厅的代表。常年点单率最高的三杯鸡和菠萝油条虾。


22.san studio三顺

作为一家楼中店,三顺拥有其特有的安静,甜品方面,每一份都有其独特的设计,材料或口味,各有所变化,从而与市场保持区分,形成属于自己的风格。


24.快乐海鲜城

武汉19年的海鲜老店,喜欢吃海鲜的食客几乎都知道它。海鲜品种琳琅满目,不同时节也会有一些当季美味。


25.小仓极匠日式料理

主厨吴丹在日本著名料理店雕琢厨艺十年。餐厅整体最大限度还原纯粹日式体验,并在细节中糅合现代时尚风格元素。特别推荐碳烤鳗鱼。


26.绿茶

古香古色的杭帮菜系,店内环境优雅,有江南式的踏实和静谧,很有特色。


27.酷多喜

一家由韩国人亲自主理的烤肉店,坚持本味的韩国料理是最大特色。除了地道烤肉,店铺还融合韩国明星、韩国风俗为一体,极具文化体验感。


28.橘味

依靠菜品创新、融合和优质服务旺盛发展。餐厅设计融合了涂鸦和艳丽色彩、怀旧和现代的时尚元素,深得年轻人欢心。


29.和记鲶鱼

店主30多年行业经验,兼取祖传酱料精华,融入川鄂菜系所长,秘制“和记烧鲶鱼”招牌菜。鲶鱼选材长江清水域的大口江鲶,搭配贵州红椒和法国吉拉梅尔的黑胡椒,去腥提香。


30.铜锅巷子

店家是美食饕客,会天南海北寻觅美味的火锅店和品质上佳的食材,店里很多装饰也是从四面八方带回的,有着浓浓的旅途轻松气息。餐品上博取众家之长,自成一派。


和记鲶鱼

绿茶

酷多喜


31.福宝·漠北味坊

一家多年来始终坚持专业且专注只做羊肉的店,特色是高品质的羊肉选材、家庭式小火慢炖的烹饪工艺。


32.九牛一锅

“九牛一锅”大抵是说,若要吃得繁复些,一锅牛肉打边炉可能要麻烦九头牛来贡献美味。正宗潮汕师傅主理,招牌潮汕手打鲜牛肉丸,搭配潮汕秘制的清汤锅底和自制沙茶酱,才是超正点的美味!!


33.金马门国际美食百汇

四百余种海鲜刺身,九大雅致通透的各国料理区,荟萃中华料理、西式料理以及中西美点的精髓。


34.硒都四季酒店

全部来自恩施的管理和厨师团队,恩施当地的绿色特色食材,地道的恩施风味菜肴。

硒都四季的腊肉炖枞菇,香味浓郁,鲜美非常,可遇不可求啊!


35.啫啫021法式铁板烧

10年的法式铁板烧老店。店主对食材格外挑剔讲究,烹饪手法中融入了其对美食的理念,在凸显食材原味的同时,通过不同食材的搭配碰撞出让味蕾惊喜的味觉体验。


36.湖滨客舍

原东湖会,坐拥武汉东湖风光山色,每扇窗外都是景致,与磨山景区隔湖相望,是现代时尚与传统美学巧妙融合的杰作,也是武汉环境最好的餐厅之一。


37.冰翡翠茶餐厅

一家粤菜餐厅,全套厨师团队全部聘用广东籍厨师,选材精良、烹饪手法健康、口味清鲜兼具营养,非常适合带小朋友前往用餐。


38.上海小南国

经营上海味道27年,继承上海菜醇厚香酥、腴润适口的经典口感,更融合了各菜系的优点,充满精致典雅的新上海菜风格。


39.张爱施艺术西点

自创办之初,张爱施就崇尚美味源自热爱的精神,以优质进口原料与法餐工艺结合,为美食爱好者提供兼具美观美味的精致法式西餐、西点。


40.芙蓉堂

店名以花喻食,传达为顾客一日三餐创造更好用餐体验的心意,菜品讲究独到的食材和丰富的营养相融合的特色。招牌菜有砂煲王家湖鱼头、金牌醋香桂鱼等。


福宝·漠北味坊

张爱施艺术西点

芙蓉堂


41.haxnbauer海森堡现代德国餐厅

猪肘是德国的代表美食,这里出品多种口味的做法,经典原味的巴伐利亚特色烤猪肘,外酥里嫩,肉汁丰富,搭配德国香肠和啤酒,充满异域风。


42.我家小馆

一道道家常菜满足不同人群的口味,菜品用家常调料,做出如家里烧出的家常菜般的味道。招牌菜小馆半条鱼和几元钱的麻婆豆腐都是高点击率。

43.四季恋锅

成都大厨主理,用最好的食材,从成都空运来新鲜的黄喉、毛肚、鹅肠等,环境、食材、价格都面面俱到。

44.大圣甲

这家餐厅只做一道菜——烧甲鱼,餐厅每月甲鱼销量15吨。烧甲鱼最关键的是酱料,调味料选材讲究,烹制时不放味精、鸡精,提倡健康饮食,保留鲜嫩滑爽的口感。


45.沙漠月光

作为清真系土耳其餐厅,这里可以品尝到地道的经典美食。精心挑选牛、羊、鸡肉,经过大厨的特殊烹调而成就的美味。


46.湖锦酒楼

精选四季蔬果、生鲜鱼肉,不断精进推出时下人们喜爱的食材及菜品。


47.乐娜香辣蛙

那是个男舞者倾心武汉钢琴女,不爱舞台爱灶台的故事。故事有开头,也有结尾,小情侣的拿手菜牛蛙、香辣蟹、妈妈卤味、鸽子汤、油焖大虾……记录了爱的路上的味道。

48.老妈烧菜馆

20年的家常菜馆子,老妈牛板筋、私房粉蒸肉、铁锅糍粑鱼等几道招牌菜肴吸粉无数,老妈烧菜馆还有“牛板筋大王”的别称。

49.小田园鱼丸酒店

胖乎乎的鱼丸在烹煮得奶白的汤水里,是嗜鱼的武汉人很爱的美味,鱼丸鲜嫩,汤水醇香。湖光山色吃美食,有得游有得吃。

50.盱眙王福记龙虾

与惯常的小龙虾不同,这里不着厚油,只以浓香馥郁的汁水浸润,鲜红的小龙虾蘸着香料碎,香辣适口。冬季则可以吃到东山羊系列。


haxnbauer海森堡现代德国餐厅

湖锦酒楼

沙漠月光



虽然大江君送上了丅些

获奖餕厅的精彩图片

但是屏幕前的你恐怚并不满足吧?


50家诚意满满的亿气餐馆

丒妨在今年一一吃遍吧!



文 | 孙次衡 / 谍笑

图 | 刘虎成

编辑 | 孙次衡

设计 | 余艸君

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