福茂源陕北铁锅羊肉
前两天大多数的宝宝一定和我一样
上不来气，恶心，胸闷，烦躁
吃不下饭，想打人
以为是更年期提前了（摊手）
直到今早上雾蒙蒙的天
和中午落下的这场及时雨
才赶走了前几日的闷热
福茂源陕北铁锅羊肉 老娘要好好补一补
今天就为大家推荐几家大锅炖
看上去乱作一团，大大咧咧
其实是你中有我，我中有你
汤汁浓郁，色香味俱全
重点是每一家都超！级！好！吃！
姥家大锅台
大锅台吃起来太嗨了
去之前半个小时点了餐让先炖着
五种肉一共三斤多
猪蹄，排骨，牛肚，五花肉，鸡肉
还点了好几种菜，豆腐皮，白萝卜，黑豆角等和饼
四个人吃的饱饱的，建议一定要提前点
提前让把肉炖上，要了几个难煮的菜也先煮上
到了的时候差不多已经可以吃了
人均：58元
地址： 西稍门十字向南150米民航小区空港快捷酒店南隔壁
电话： 029-88649875
喷泉园骨头庄(咸宁路店)
每次必点，大骨头咸鲜适口，啃起来很过瘾。
东北烩菜：白菜，橡皮，丸子，粉条…内容丰富，吃着很暖和
猪蹄：属于烂猪蹄，老人吃起来不费牙
环境还算不错，按照东北风格装修的
墙上挂着玉米，木质板凳桌椅
他们家的酸菜很棒，一吃就知道正经腌制的酸菜
酸味儿很到位，不会吃起来特咸
汤炖的浓浓的，简直下饭神器
加了一碗米饭吃美得很
人均：45元
地址：咸宁中路98号
电话：029-82252907
蝎王府羊蝎子
羊蝎子炖的非常烂，入口即化
浓香大锅，味道真不错，他家蘸料都是分开的
吃完肉选一些涮菜
可以点半份的，这样蛮好的
可以多点些不同菜
人均：53元
地址： 长安南路与天坛路交叉口象牙宫寓2层
电话： 029-85392370
兄弟大灶台
肉连着筋，口感Q弹，排骨是值得的
排骨的肉软软的肥瘦相并，味道很不错
鸡肉紧致细腻在柴火烧的锅里慢慢地炖
这样的汤味道才会更浓，肉的味道才会更香
吃到口中的感觉是又糯又香
人均：44元
地址：大庆路西口三印铁道东50米路南
电话：029-84613215
名羊天下陕北横山铁锅炖羊肉
他家生意超好，羊肉很棒
正宗的陕北做法，炖羊肉入味很不错
铁锅里，倒上葱花香菜就开火煮
肉不是纯肉，还带着骨头
连汤带肉舀一碗，肉烂汤香
美滋滋的慢慢的啃，特色好吃！
他家的羊杂碎比较推荐，分量大
羊杂特别多，料足，就是味道有点辣
配个米饭不错
人均：74元
地址： 博文路与科创路十字东南角
电话： 029-84507777
大锅大灶柴火鱼庄
这里都是用农村里的大锅大灶，并且都是现做的、
你可以看到每一步的过程，还是很新鲜的
服务生这里的卫生意识很强
都会带着口罩做，这点很好
鱼基本都是拿豆瓣酱来做底的
味道什么的倒是一般般了
没有感觉到十分香的体验倒是
但鱼肉质量还是不错的，里面的配菜也是挺多的
人均：74元
地址： 咸宁西路41号(兴庆公园南门东侧)
电话： 029-82216006
福茂源陕北铁锅羊肉
很不错的一家陕北菜馆
大铁锅炖羊肉很好，陕北特色，胜在肉香
鲜嫩可口，嫩嫩的带点劲道，没有一点膻味
还有他家的凉菜，做的也是很可口
拌羊肚，素菜卷，都好吃
铁锅煲仔羊肉，带筋骨的羊肉很多
偏瘦，口感不柴，肉质紧实鲜嫩
吃完羊肉下点现揪的面片
配上浓浓的羊肉汤，舒服
人均：78元
地址： 芙蓉西路3号(广电大剧院西门
停车场下车向东走100米）
电话： 029-89399898
陕北窑洞铁锅炖羊肉农家菜
铁锅羊肉，肥瘦适宜
略微带皮带骨炖煮，嫩而不糜，不膻不腻
建议一定要煮些面片和粉条尝尝，味道非常好
这天儿吃一顿，感觉美得很！
他家陕北菜做的挺正宗，能吃到地道的陕北味道
尤其爱那个炒黑楞楞、糜子糕
最后点个烩面美美一碗，挺热乎的
人均：112元
地址： 慈恩东路大雁塔南广场新乐汇内
电话： 029-68788000
双城乡陕北铁锅炖羊肉
桌子中间一口大铁锅，炖着羊肉
开始吃的时候只有羊肉，还有汤
羊肉炖好了连着汤一起舀出来
肉炖的太好吃了，骨肉分离
炖的很烂糊，嫩香嫩香的
人均：100元
地址： 唐延路北1号莱安逸境北门旁
电话： 029-89187788
陕北川龙铁锅炖羊肉
铁锅炖羊肉味道不错
吃完羊肉后下配菜和揪面片
吃的非常满足，肉不膻
很多陕北的朋友吃过都很满意
店里到处都是陕北的调调
在这一家人守着一口热锅吃着羊肉
真是棒棒哒
人均：100元
地址： 南二环东桃园6号商业楼(财富中心对面)
电话： 029-84491177
羊瑞堂铁锅羊肉
羊瑞堂的羊肉全部来自陕北横山
不腥不膻，铁锅炖羊肉大块过瘾霸气十足
羊棒骨羊拐筋，先吃肉再吸骨髓！
烤羊蝎子外酥里嫩！都是很特色的！
洋芋擦擦、榆林豆腐、黑豆稀饭都是他家很好的陕北特色小吃
老板就是地道的陕北人，做的东西一流！
人均：73元
地址： 未央路112号(未央区公交六公司对面)
电话： 18829787777
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