红烧鸡块炖土豆

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明日生活指数 【明天是周五，机动车限行3和8】 天气温暖舒适，阳光充沛，升温很快，但是早晚温差大，要适当多穿哦！

昨天的“五一家宴”给大家介绍了“糖醋肋排”，但是说起宴席上最受欢迎，莫过于一锅香喷喷的鸡肉啦。今天这道“红烧鸡块”，轻松做出华丽丽的效果，聚餐来一道，各种拉风！

主料：香菇2朵、鸡腿2个。

辅料：葱1段、姜1块、辣椒2个、八角2粒、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、冰糖、盐、油适量。

红烧鸡块炖土豆 ◆ ◆ ◆  ◆ ◆

1.鸡腿肉切块、葱切段、姜切片。

2.鸡腿肉下锅，炒至变色。

3.放辣椒、葱段、姜片。

4.放冰糖、生抽、老抽、盐和清水，焖煮十分钟。

5.放香菇翻炒入味，大火收汁，大功告成！

这道菜的热量约为：

220卡/100g

我们的监督电话：82120330

红烧鸡块炖土豆 （办公时间：每周一至周五8:30-17:30）