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  • 这些水果吃起来不是很甜,但含糖量却不低!
  • 2020-10-16 18:38:32
  • 少吃糖对健康有益,这应该很多人都知道吧。此时爱吃甜的人就会选择多吃水果,但是有些人为了美丽或者是健康,就连水果也会选择含糖量较低的水果去吃。水果中所含的糖分基本上分为四种,果糖、葡萄糖、淀粉以及蔗糖。而果糖是其中最甜的一种,含量相当于是1.7倍的蔗糖了。之后的排名分别是蔗糖、葡萄糖以及淀粉。 水果含糖量排行





    很多人觉得观察水果糖分多不多,只要看甜不甜就知道了。但其实水果是否甜除了跟其本身含糖量有关系之外,跟水果的涩味、种类、酸味以及风味物质组成都是息息相关的。诸如苹果酸、柠檬酸等有机盐,还有钾盐等等,都会使得一些糖分不高的水果味道依然很甜。





    吃起来不甜,但是糖分高的水果

    有几类水果是比较特殊的,虽然淀粉含量并不甜,但是水果本身的酸涩味就把其本身的甜味给掩盖住了,所以吃起来并不会很甜,但这并不会妨碍它糖分高。火龙果就是如此。吃起来是比较甜的,不过甜味基本上都集中在中间,而其他的地方则没什么味道,不过它的糖分却高达11%左右。还有百香果、人参果也是如此,含糖量是相对比较高的。





    吃起来比较甜,糖分却不高 水果含糖量排行

    这几种水果在减肥的时候是可以适当吃一些的,因为它们除了含糖量比较低之外,吃起来还很甜,比方说杏、草莓、木瓜、甜瓜等水果,总体含糖量大概在10%左右。

    甜度和含糖量成正比的水果

    这就包括我们平时经常吃的葡萄、梨子、苹果等等,糖分含量大多都在10%-12%之间。还有榴莲、荔枝、菠萝蜜、鲜枣等水果,含糖量甚至高达了15%,随之而来的热量也是比较高的。其实无论水果的糖分和甜度如何,最好都不要偏食某一样水果,水果也是要讲究营养均衡的! 水果含糖量排行