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  • 日常吃点黑芝麻,有5个养生好处,但两类人不宜吃
  • 2020-10-14 09:28:10
  • 黑芝麻的功效与作用及禁忌


    黑芝麻,是日常生活中深受人们喜爱的一种养生食品,比如黑芝麻糊,不仅美味,养生价值也是十分不错的。

    那么,经常吃黑芝麻,对于我们人体都有哪些养生好处呢?日常生活中吃黑芝麻的时候又有哪些事项是值得我们注意的呢?本期文章小编将为大家分享关于黑芝麻这方面的相关知识。

    黑芝麻的功效主治


    在中医理论当中,黑芝麻是一种性平味甘的药食同源中药材,认为其具有补益肝肾、养血益精和润肠通便的作用,临床上可以用于头晕耳鸣、腰腿酸软以及脱发等肝肾不足症状,此外还可用于改善便秘等疾病。《神农本草经》将其列为上品药,并记载道:

    主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。‍

    日常吃点黑芝麻,身体可收获5个好处


    如今,黑芝麻在实际生活中更多的是作为养生保健的佳品,日常吃点黑芝麻,对于身体有不少的养生好处,主要有以下5个:

    • 1.乌发补肾

    人的头发之所以变白,主要是头发囊中的黑细胞分泌黑色素功能减弱所导致,黑芝麻当中的成分具有促进酪氨酸酶表达的作用,而酪氨酸酶是黑色素合成过程所需的酶,因而黑芝麻可提高黑色素的合成量,起到乌发的效果。

    此外,中医五行理论认为“肾主骨,其华在发,开窍于耳”,所以一个人的肾脏好坏从其头发当中可窥一斑,既然黑芝麻有乌发的作用,自然对于肾脏也是有一定的好处的。

    • 2.保护心血管

    心血管疾病是威胁中老年人群生命的一大隐形杀手,对于这类疾病,日常生活中除了药物治疗之外,日常的食疗保健作用也十分重要。

    黑芝麻因其含有的丰富亚油酸,对于血管具有软化作用,同时还可增强血管的弹性,保障血液的正常循环,所以在预防中老年人动脉硬化、高血压、脑血栓等心脑血管疾病方面有着保健的效果。

    • 黑芝麻的功效与作用及禁忌 3.提高生育能力

    黑芝麻除了含有丰富的不饱和脂肪酸之外,其还含有丰富的维生素E,而维生素E别名又叫“生育酚”,之所以有这个称号主要在于其可以促进男性精子活力,使其数量增加,同时还可以调节女性的雌激素分泌,所以,对于男性和女性朋友的生育方面均有帮助。

    • 4.预防骨质疏松

    研究表明,人体骨骼只有60年的寿命,人进入衰老期之后,骨密度会逐渐减少,容易发生骨质疏松的情况,因而需要及时补钙缓解这类症状的发生。

    黑芝麻是一种高钙食物,研究表明,每百克的黑芝麻含钙量接近800毫克,几乎是牛奶的4倍,所以,日常吃点黑芝麻,对于骨质疏松的预防也是一种不错的保健方式。

    • 5.润肠通便

    黑芝麻以种子进食,其中含有的油脂以及膳食纤维具有促进肠道蠕动的作用,因而可以预防便秘方面的作用。

    黑芝麻虽好,两类人不宜吃


    黑芝麻的养生功效固然不错,药理研究表明,黑芝麻具有一定的致泻作用,所以,对于以下两类人群是不宜吃的:

    • 1.腹泻的人不宜,腹泻的人吃黑芝麻,反而会加重腹泻症状。

    • 2.患有慢性肠炎的人不宜,肠道有炎症时,吃黑芝麻也是不宜的,会引起病情加重。

    除了以上两种情况,黑芝麻日常食用也应有一个合适的量,一天大概在一汤匙(10克左右)即可,另外,鸡肉于黑芝麻相克,应禁忌两者同食。

    附:黑芝麻的食疗吃法

    1. 黑芝麻粥:黑芝麻30克,粳米30克,白糖适量。粳米淘洗干净后加水煮熟,黑芝麻炒香之后和白糖一起放入煮熟的粳米中,继续熬制几分钟即可。

    2. 核桃黑芝麻牛奶:核桃、黑芝麻捣成粉状,每次冲泡牛奶的时候各加入一匙即可饮用. 黑芝麻的功效与作用及禁忌