清炖甲鱼汤的做法 第一步从市场买回来的甲鱼 要求杀好去内脏（一定买的时候要求去内脏，自己一般很难处理）

第二步用开水浸泡甲鱼10分钟左右 这样可以方便去掉甲鱼身上的那层外膜

清炖甲鱼汤的做法

第三步将生姜切片 大葱切段 洗一把枸杞枸备用， 准备料酒 盐 根据口味可适当放点鸡精

第四步开始洗甲鱼 洗背壳的时候注意不要把硬壳周围的鲪边洗坏 肚皮 四肢的表皮也要脱掉

第五步洗干净的甲鱼

第六步汤锅倒入清水 依次放甲鱼 上述配料 文火慢炖半个小时左右即可

(本文内容来源于网络 版权归原作者所有)

欢迎关注我们

家常菜美食大全 (ID: zhcaipu )

家常菜美食大全 （ zhcaipu ）,每天分享各地的美食、特色大餐、精品好吃的菜品,传授各种菜肴的制作方法 ,加关注,教你轻松做个快乐的小吃货!。

微信号：zhcaipu

如何关注

①复制“微信号:     家常菜美食大全 或ID：zhcaipu    ”，在“添加朋友”中粘贴搜索号码关注。

②点击微信右上角的“+”，会出现“添加朋友”，进入“查找公众号”，输入以上公众号的名字，即可找到。

长按 二维码，然后选择“识别图中二维码”后一键关注。

清炖甲鱼汤的做法