天子星餐饮管理软件
名企动态：
1、美团点评组建餐饮生态业务部
2、可口可乐CEO穆泰康将于明年卸任
3、麦当劳将把国际税基从卢森堡转移至英国
4、2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开
5、全国工商联水产业商会鲜活水产专业委员会成立庆典隆重举行
6、第二届中国日料产业发展大会将在广州召开
餐饮政策：
7、山东省食品药品安全“十三五”规划近日发布
8、婴幼儿乳粉标签标识禁用“进口奶源”等模糊信息
投融资：
9、百果园并购一米鲜 发力线上线下一体化店面
10、中澳财团获准3.85亿收购基德曼肉牛帝国
饮食天下：
13、微盟智慧餐厅携手数网 共推餐饮O2O软硬件融合
16、首批欧洲猪肉“跑”上百姓餐桌
1、美团点评组建餐饮生态业务部
12月9日，美团点评宣布组建餐饮生态业务部，销售符合“餐饮开放平台”标准的餐饮软件，团队规模2000人。同时将通过其销售资源、技术资源、营销资源和流量资源，为开放平台上的优质软件服务商提供标准化对接，并推动在商户端的落地应用，助推整个餐饮业降低成本、提高效率、服务创新。与此同时，美团点评把千余个县市的信息交易类业务的合伙经营权分享给当地的合作伙伴，一起把蛋糕做大。
目前已有近200家餐饮软件服务商加入美团点评的餐饮开放平台，其中包括餐行健、天子星、天财商龙，屏芯、食为天信息（黑马）、卓骥大家来、五味、客如云等。
2、可口可乐CEO穆泰康将于明年卸任
近日，可口可乐公司宣布 CEO 穆泰康（Muhtar Kent）将于明年五月退任，接替他的是现任总裁兼首席运营官（COO）James Quincey。穆泰康会继续担任可口可乐公司董事会主席。
在穆泰康担任 CEO 的近 7 年时间内，可口可乐的品牌组合变丰富了：全球品牌数量从 2800 多个增加到了现在的 3800；其中，年销售额超过 10 亿美元的品牌增加了 8 个。
3、麦当劳将把国际税基从卢森堡转移至英国
，美国快餐连锁企业麦当劳近日宣布，将把国际税基从卢森堡转移至英国。
麦当劳表示，将新成立一家跨国控股公司并在英国注册。这家新公司将接收麦当劳在美国境外产生的大部分特许授权收费。 麦当劳在声明中写道，公司将按照自身商业模式组建公司架构，不再机械地按照地理位置布局。公司新架构同样有助降低成本，重组公司架构，正值欧盟调查一些较小的成员国为吸引大企业投资和创造就业岗位，向后者提供诱人的低税率。
4、2016中国特殊食品合作发展国际会议在北京召开
12月12日，。，中国营养保健食品协会承办。德法两国驻华大使、世界卫生组织代表、中国贸易促进会会长姜增伟、中国欧盟商会主席伍德克等嘉宾进行了发言。。
5、全国工商联水产业商会鲜活水产专业委员会成立庆典隆重举行
12月09日，全国工商联水产业商会鲜活水产专业委员会成立盛典在广东佛山举行。
全国工商联会员部商会处王兆成处长，全国工商联水产业商会会长田全海、尹启忠名誉会长，广东省海洋与渔业厅领导，，亚太酒店协会主席冼锋先生，广东省食文化研究会会长庄臣等领导和嘉宾出席会议。来自全国及广东省水产流通与加工协会，广东省水产商会，省、市农业局领导，各省市多家商会、协会领导与代表，水产企业和餐饮行业代表，特邀嘉宾，新闻媒体等共1200多人参加成立盛典。
6、第二届中国日料产业发展大会将在广州召开
2016年12月25日-27日，中国饭店协会将在广州举办第二届中国日料产业发展大会暨首届三禾杯中国寿司全国邀请赛。
据第一餐讯（ID:cyrpindao）了解，本次发展大会旨在推动日式餐饮业健康发展，丰富我国餐饮业市场，让更多对行业对于寿司投以关注，让更多从业者得以展示自己的梦想，传播寿司文化，共建行业生态圈。进一步扩大上下游产业链对接，增强特色餐饮品牌投资吸引力，全面提升企业的核心竞争力，促进行业持续稳健发展，推动特色餐饮产业链和创新与新技术的发展。
7、山东省食品药品安全“十三五”规划近日发布
十二五期间，山东在全国率先建立食品抽检监测计划、资金、信息“三统一”管理机制，食品、药品抽检合格率分别保持95%和98.5%以上。
这五年，，主要食品品种信息追溯覆盖率达到90%，食品抽检合格率将达到96%以上，药品抽验合格率达到98%以上。对食品加工小作坊山东将实施“负面清单”和申报登记制度，每市建设1-2个小作坊集中加工区，十三五期间，全省还将实现12331投诉举报网络24小时接通，受理率达到100%、办结率达到90%以上。
8、婴幼儿乳粉标签标识禁用“进口奶源”等模糊信息
，要求婴幼儿配方乳粉的标签标识应真实、准确，不得使用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”等模糊信息；不得明示或者暗示具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述等。
《通知》称，婴幼儿配方乳粉生产企业要对照法律法规及食品安全国家标准，对本企业的婴幼儿配方乳粉标签标识开展自查。
9、百果园并购一米鲜 发力线上线下一体化店面
12月11日，一米鲜正式确认了被百果园并购一事，此次合并由股权置换方式完成，一米鲜团队已经融入百果园，由一米鲜创始人焦岳担任百果园集团副总经理、负责百果园电商业务。不同于并购果多美后重新搭建经营团队、独立运营，一米鲜将融入进百果园，与果多美同样复用百果园的供应链。
一米鲜成立于2014年11月，通过C2B的模式快速形成了以线下自提、次日达、O2O及时送的全场景消费模式。用了短短的一年半时间，做到了交易用户数量从0到400万的增长。一米线曾在2015年初获得红杉资本的数百万美元A轮融资，2015年，一米线获昆仑万维的1500万美元Pre-B轮融资，2016年1月获得东方富海领投的B轮融资，以上老股东也成为了百果园的新股东。
10、中澳财团获准3.85亿收购基德曼肉牛帝国
近日，澳洲女富豪莱茵哈特与上海中房置业(CBRE)所组财团成功拿下澳大利亚最大“地主”基德曼(S. Kidman & Co) 广阔牧牛场资产，澳财长点头通过交易。
据第一餐讯（ID：cyrpindao）今年十月，莱茵哈特携手中房置业以3.65亿澳元报价出手竞标基德曼公司，随后又提高到3.85亿澳元。澳财长莫里森指出，竞标方案承诺对基德曼业务进行大量投资，未来双方合资实体Outback Beef将由澳方控制并负责日常运营。
11、中国餐饮机器人将进军日本
日前，日媒称，中国最大的餐饮机器人制造商昆山穿山甲机器人有限公司将进军日本，将与日本电气通信大学等展开合作，拓展日本的需求。
目前，长崎县的荷兰主题公园豪斯登堡正在考虑引进送餐机器人。中国正在全力推进和培育机器人产业，中国企业实力日趋增强。 昆山穿山甲最早将于2016年内成立负责营销和售后服务的日本法人。2017年4月将在已经展开共同研究的日本电气通信大学内设立研发基地。电气通信大学的技术转移机构CampusCreate将为其进军日本市场提供协助。昆山穿山甲目前已经与从事模具制作和机器人业务的菊池制作所签署了合作备忘录。
12、上海餐厅厨房关键区域作“直播”
近日，虹口龙之梦商场五楼、六楼餐厅门口，装上了电子显示屏，然而里面放的不是电视节目，也不是宣传广告，而是在直播餐厅切配间、烹饪间、冷菜间和点心区等4个关键区域的实时画面，让消费者看得一清二楚。
据了解，虹口龙之梦商场等单位试点的“明厨亮灶”工程，目前已经复制推广到上海2000多家餐饮服务单位。
13、微盟智慧餐厅携手数网 共推餐饮O2O软硬件融合
近日，移动社交商业生态领军者微盟旗下智慧餐厅宣布与O2O终端解决方案服务商福建数网信息技术有限公司签署战略合作协议，双方在商务和渠道层面达成深度战略合作共识，共同推动餐饮O2O智慧升级。
据了解，微盟智慧餐厅是微盟旗下专注服务于餐厅的O2O解决方案，自上线以来，依托微盟丰富的线上开发和移动营销经验，已发展成为智慧餐饮服务领域的后起之秀。而福建数网信息技术有限公司是一家以O2O智能硬件产品研发及应用为主的科技型公司，在O2O、生活服务、智慧城市等领域为客户提供落地解决方案，服务客户遍布全国。
14、英国禁止媒体投放垃圾食品广告 应对儿童肥胖问题
据外媒报道，为应对儿童肥胖问题，英国政府日前宣布，禁止在儿童媒体投放垃圾食品广告，包括在线节目以及社交媒体。
英国广告业务委员会（cap）表示，自明年7月起，禁止任何非广播媒体播放面向16岁以下儿童的含高脂肪、盐或糖的食品与饮料广告。相关媒体包括印刷品、电影院，以及重要的网络和社交媒体，只要儿童占这些媒体观众的25％以上， 就不可以播放任何直接或间接宣传不健康食物的广告。
15、美国在全国范围内召回近200万磅即食鸡肉
12月4日美国农业部食品安全检查局发布消息称，由于产品未充分蒸煮，继11月23日召回1.74万磅即食鸡肉食品后，奥克拉荷马州National Steak and Poultry食品公司再次宣布召回197万磅即食鸡肉。两次召回的鸡肉共约200万磅。
受召回的产品产自今年8月20日至11月30日，产品包装箱带有美国农业部检查企业代码“P-6010T”。截止目前，美国农业部食品安全检查局尚未确认发生相关的患病报告。
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16、首批欧洲猪肉“跑”上百姓餐桌
12月11日，首批搭乘中欧班列直运成都的欧洲猪肉，通过检验检疫顺利进入我国消费市场。这标志着成都国际铁路港口岸正式开始接受进口肉类，也标志着中欧班列回运冷冻食品的成功，表明中欧班列“欧亚食品安全运输大通道”的全面开通。
这批冷冻猪肉搭乘中欧班列自德国纽伦堡出发，途经波兰、白俄罗斯、俄罗斯、哈萨克斯坦四国，经新疆阿拉山口入境后，直运成都，行程一万二千公里，共用时十三天，相比海运可节约40多天。
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