广州一位卖煎饼果子的小吃摊主张师傅向记者透露：一个月收入19000元，胜过朝九晚五的白领们。张师傅说：生意好的时候，和妻子两个人真的有点忙不过来，最多的时候一天能卖出近150个煎饼果子，生意一般的时候也能卖出100个有余。 煎饼果子小吃车

　　卖煎饼果子真的这么赚钱吗?价格那么低的煎饼果子能够让他月入过万的秘密是什么呢?

　　张师傅是白云区一位煎饼果子小吃摊的摊主，他每天凌晨四点半就和妻子一起出门了，推着小吃车到附近的小区门外卖。一个原味煎饼果子只卖5块钱，加一个鸡蛋卖6块，加一串里脊7块，加一根肉狗6块。生意好的时候，他一天最多卖出150多个煎饼果子，一般客人都会选择加料，生意一般的时候也能卖出100个有余。

　　“一个月能赚1万多，确实比很多上班的年轻人赚得多，不过就是挺辛苦的。”张师傅的妻子说。

　　张师傅算了算账：100个原味煎饼果子能卖500元，要是加料至少就是600，一个月毛利润18000，碰上生意好的时候纯利润都有19000。

　　张师傅和妻子都是50多岁的人了，要帮助24岁的儿子还房贷，一个月1500，再除去老两口的生活费，夫妻俩一个月至少可以存15000。

　　老两口卖煎饼果子很多年了，将儿子养大，上完大学，还在广州市区给儿子买了一套130平的房子，自己夫妻两个就住以前的老房子。老张的妻子表示，老房子住习惯了有感情，不想搬来搬去了。

　　现如今，他们要开始给儿子筹备婚礼钱了，还要给儿子的新房好好装修一番。说到这些老张和妻子都一脸幸福的笑了。

　　和很多小摊贩对收入讳莫如深不同，老张并不怕晒单，做了20多年老手艺赚辛苦钱，他的收入来得很踏实。

　　80后年轻人小毛在嘉禾望岗地铁口附近卖早餐，他卖的品种比较多，有鸡蛋灌饼、手抓饼、里脊烧饼和豆浆。他没有固定的摊位，早上4点到6点左右在街边卖，主要客源就是赶地铁上班的白领，6点到10点在城区的小区过道里卖，这个时候来买早餐的都是上学的学生和一些晨练回来的老人。

　　小毛和年轻的妻子也是每天四点多就起床了，卖的各种早餐都是在3元至5元之间。

　　他一天大概能卖出60个饼，20杯豆浆。

　　平均算起来，

　　一个月大概能赚8500左右。

　　和老张不同的是，现在他养家的压力挺大的。再城区租了两室一厅的套房，一个月房租接近两千。五岁的儿子在附近的幼儿园上学，一个月得花1500元以上。

　　手抓饼一个成本一块三、铁板里脊饼用的烧饼一个约6毛，肉块8毛一个，鸡蛋一个5毛，每种饼的成本约1.5到2元，所有饼的成本约3100元。他不用交摊位费或卫生费。

　　这样算下来，

　　小毛夫妻一天工作6个小时，

　　不计伙食费每月能纯赚1500元左右。

　　“刚赚够生活费，不过其他时间很自由。我老婆就在家里做做家务接孩子放学，我就去外面送外卖送快递，接一些兼职赚外快”小毛说。

　　10点刚过，他匆匆骑车去接兼职了。而妻子则开始收摊回家补觉然后做做家务。

　　如果小吃摊都能像老张那样赚钱，估计真有不少小白领会考虑辞职卖煎饼果子了。

　　白云区一家私企上班的丁先生已经是销售总监了，他一个月的收入是5900元，年终奖两三万不等，平均起来，月收入8000元。 煎饼果子小吃车

　　他在市区和朋友合租房子，自己一月房租和水电费得1000元。现在他还准备买房子，每个月得还3000元房贷，加上每月100元的交通费，小丁一个月平均也就能留3900元。和老张比差远了，如果结了婚生了孩子，可能和小毛差不多。但他每天得朝九晚五按时上班，给别人打工，没有小毛自由，自己当老板。

　　老张说，年轻人摆小吃摊创业好是好，肯吃苦肯定能赚钱，但做这行最难过的还是面子关。

　　老张说，自己的儿子大学毕业那年来济南帮忙，还想过不去找工作，就在摊上和他一起煎饼果子。那时儿子已经谈了女朋友。对方是大学生，有稳定工作，儿子却在摆摊卖煎饼果子，对方得知以后最后就分手了。

　　老张的收入确实比不少白领高。不过，他和老伴都很节俭，在逛商场时，也不大买贵衣服，衣服和手机很多都是孩子用过的。

　　“我们也没有养老保险，现在就得攒钱。”

　　想法不同，所以选择不同，所以生活方式也不同。

　　那么，这两种生活方式你会选择哪一种呢？

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