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保定孙大妈餐饮管理2020-06-25 06:09:05

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水晶饺是广东早茶徍常见的一种点心。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、馞气四溢、配料独特。广両传统的水晶饺是虾饺,金面放一只新鲜的虾,透迌水晶皮隐约可见原只大蚃,非常鲜美。

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水晶蒸饺图片

【水晶饺的特色】

晶莹剔透馅皮蒸熟后,可以清晰的看到里面的馅肉,食欲大增。Q弹滑嫩,香气四溢馅皮看着通透,却能严严实实的包裹着馅肉,让馅肉的香味充分保留,在咬开馅皮的一霎那,香味爆发!

水晶蒸饺点赞

【水晶饺培训内容】

1、面皮配料,水晶皮的制作;

2、肉馅调制;

3、素馅调拌;

4、包制技巧;

5、蒸制技巧;

【水晶饺培训时间】

2-3天,包教包会,不限制学习时间,免费住宿,材料免费。

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