初色海鲜自助火锅
世界上没有什么事情
是吃一顿自助餐解决不了的
如果有，那就吃两顿！
服务员都是散发着一种真诚的服务的感觉，有眼力见儿，说话称呼客人都非常有礼貌，不会让客人感觉到冷漠。这里的涮的种类繁多，比较新鲜，最主要的是不拥挤，不知道平时是不是这样。东西都还成，生鱼片之类感觉还成，生蚝也很多。
各种海鲜都很好，羊排，榴莲酥，芝士焗龙虾
人均：282元
地址：东城区建国门南大街7号(万豪酒店一层)
龙虾主题的，当然以龙虾为主。大龙虾红红的，一切两半，肉很结实。不过这个是凉的，更喜欢芝士焗龙虾和麻辣龙虾钳。紧实的虾肉配上芝士的香浓，口感很棒。日料区的寿司都是现场制做的，很精美，三纹鱼的口感很好。各种刺身也都很新鲜，三纹鱼、八爪鱼、金枪鱼等等，都是现切。
龙虾、三文鱼刺身、 冰淇淋 、 老王的荣誉、 羊排、芝士焗龙虾、 甜点、芝士蛋糕、铁板虾串
人均：298元
地址：东城区王府井大街301号 燕莎金街购物中心-607号商铺
初色海鲜自助火锅
店面设计高大上，小资氛围很浓，很有情调。菜品很齐全，口味很纯正。鹅肝特别赞，外酥里嫩，肥而不腻，好吃。菲力牛排七分熟的最好，很香很有嚼劲！然后店里会给你提供每人限量一只的大龙虾，龙虾特别大，特别好吃。必须点北极贝和三文鱼，蘸些芥末和醋，非常棒！服务生态度都很好，而且反应很快，只要你有不需要的东西，立刻帮你拿走。
鹅肝、牛舌、扇贝、三文鱼刺身、鳕鱼、牛排、北极贝、三文鱼 、烤生蚝、火焰牛排
人均：192元
地址：朝阳区光华路金台里2号温特莱中心路北侧
中午时段11点开始营业，且只接受11点的预订，建议一定要早点去，11点半的时候门口就开始排队了~午餐自助128元一位，超值，除了刺身、绵绵冰和大福甜点每人限一份，其余都可以无限量续~唯一遗憾就是用餐时间90分钟，要注意把握用餐时间，因为餐后甜品非常好吃，一定要留出时间和肚子的空间噢~
牛上脑、牛肩、抹茶绵绵冰、芝士丸、刺身拼盘
人均：128元
地址：朝阳区建国路91号 金地中心C座3层-L310
环境不错卫生很干净，基本都是独立的小区域。服务员态度蛮好的，菜品挺全，食材都比较新鲜，味道非常可口。肉类真是极好的，不论哪种都很上乘，而且量也很厚道。
三文鱼、 刺身、 带骨牛小排、 北极贝、 烤肉拼盘、三文鱼刺身、 扇贝、 三文鱼腩、 焦糖布丁
人均：228元
地址：大兴区西红门欣宁大街15号
锅底有辣与不辣可选，鲜活的基围虾，螃蟹放入锅内，鲜活乱蹦，必须用盘子压在火锅上，否则会蹦出来殃及旁桌用餐，生蠔，蛤蜊，鲍鱼，扇贝，大红虾，虾滑各种鱼片应有尽有，热熟食也有多种可选，以蒜容粉丝蒸扇贝最受欢迎，酒水以红白葡萄酒为主，配有各种时令水果，冰淇淋，小点心。性价比是很高的哦~
鲍鱼、扇贝、阿根廷大虾、红虾、冰淇淋、梭子蟹、皮皮虾
人均：180元
地址：东城区王家园胡同16号1层
非常超值的海鲜自助火锅，鲍鱼，螃蟹个个鲜活。龙虾和石斑鱼虽然是冰鲜的，但也很新鲜。雪蟹腿，红毛蟹，海参，象牙蚌，阿根廷红虾都很好，果汁全部现场鲜榨！锅底麻辣和清汤可以选择。不很豪华比较宽敞，五星自助标准，人超级无敌多。
扇贝、雪蟹腿、大石斑鱼、生蚝、海参、海虾、螃蟹、泉水锅底、羊肉、北极贝、皮皮虾
人均：266元
地址：丰台区万丰路302号
餐厅环境装饰以火为主题，暗合铁板烧的理念，作为自助餐，菜品的种类一定要多，三文鱼和牛排是必备，这家自助还额外给我们送的鹅肝，说是活动餐特别赠送的，算是意外惊喜，加分不少，个人推荐烤牛舌，嫩滑不油腻，还有火焰冰淇淋香蕉，气势非凡，每桌必点，三文鱼作为自助餐中最长见的菜品，却也是最为重要的，有点像是自助餐的灵魂，平常且重要，作为一名吃货，个人感觉这家的三文鱼做到了自助餐的水准。
烤牛舌、火焰冰淇淋、牛排、鹅肝、凤尾虾
人均：182元
地址：朝阳区关东店28号 宫霄酒店1层
好多大闸蟹 好多大闸蟹 好多大闸蟹，重要的事情要说三遍。虽然现在并非闸蟹旺季，蟹肉略显干柴味涩，但只只满黄油肥也真是让人欲罢不能，就是冲着这【大闸蟹】去的行宫，果然没有让我失望。店内环境在北京的饭店里应该可以算是上位者了，一路无不感叹环境的高大上和内饰的辉煌，服务也是到位，环境与服务我给十分满分。
三文鱼、天山雪莲炖雪蛤、扇贝、大闸蟹、生蚝、辽参、自制酸奶
人均：184元
地址：朝阳区石佛营东里155号
小环境相当不错，海蓝色调。菜品丰富，海鲜种类繁多，新鲜自然不必多说，都是活的，蚌类，贝类，螃蟹等等可直接涮，搭配海鲜调料，味道更佳。酒水饮料免费，酒水建议搭配红酒合适，这里不提供啤酒和白酒，因为不适合与海鲜搭配。也不建议喝橙汁等维生素C含量高的饮料。
三文鱼、芝士焗大明虾、 活虾、活鲍鱼、 蒜蓉扇贝、送的雪花肥牛、深海甜虾、鲜榨果汁、蒜蓉生蚝
人均：245元
地址：东城区王府井大街301号5楼(王府井书店西门正对面)
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