摸错门涮涮吧目前已遍及全国十三个省、市成为拥有直营和加盟店80多家的连锁餐饮企业。以其独特的思维方式和传统的烹饪技术，加之祖传药膳秘方给消费者带来了极大的饮食享受，在品尝"摸错门"美味的同时，感受"摸错门"浓郁的饮食文化。

翠峰苑餐饮公司成立于2000年12月，经过近十年的风雨历程，发展成为遍布北京市、山东省、辽宁省等三省九市，以火锅为主营产品的餐饮连锁企业。 

新草堂锅物料理以一绝的“一番高汤”，呈现正宗的港式老火煲汤锅底：银杏白胡椒猪肚鸡、浓厚原只鸡煲花椒汤等招牌锅物，先后汤，再涮菜，激发食物本来的味道。

蜀易火锅选自地道重庆食材，装修高端品质，菜品自助，木板凳老灶，让你不出济南的每一口涮锅，享受地道重庆味冲击味蕾的感觉！

刘一锅精选优质牛肉筋、牛板筋、西冷筋、肉头筋、隔膜筋、牛腩筋、牛腱筋等，配以由枸杞、大枣、当归和稀有人参等十几种中草药组成的刘一锅独家秘制药包。经传统大锅精心炖制而成，汤鲜肉嫩，香而不腻，辣而不燥，温而不火，肉质鲜嫩，唇齿留香。

济南“爽翻天火锅店”位于洪楼商圈，银座商城西邻；隶属于重庆源之渝餐饮文化有限公司；在全国多地均有分店。本店火锅独具特色，传承重庆水派火锅文化；另在济南首创火锅开放式厨房；在这里你可以品尝到重庆火锅给您舌尖带来的鲜爽劲辣、另有变脸大师精彩表演，为你带来就餐的愉悦体验。

锅底有番茄，椒麻，药膳冷锅（偏辣）可以选择，想试两种口味的也可以选择鸳鸯锅，价格不贵。主打的鱼品，草鱼，黑鱼，牛蛙。黑鱼比草鱼只贵一点点，性价比高。附带的各种涮品丰富，基本正常火锅的菜都有，这点和大多数鱼火锅不一样。鱼片很新鲜，分量也很足。老板是想做川味特色的，还有糍粑和冰粉。

最喜欢羊肉的味道，每次来必须要点一大份，每次都会吃很多，原汁原味的小羊肉让你的味蕾再一次得到不一样的冲击，让你感受大自然美丽草原上奔跑的羊群，感受来自内蒙古大草原的青睐，让你得到不一样的美味，感受大自然的恩赐。

密友通过专业技术保证食材的原始营养及口味，杜绝过油、煎炒炸，长时高温加热，合理切割，限度保留营养；并将西式吧台与中式涮锅结合，使顾客在就餐时胃部舒展、易于消化，电磁炉安全环保操作便捷，服务员与客人面对面，随时提供高效、周到的服务。

傣妹火锅1997年在安徽芜湖成立，总部设立在上海，以其具有傣族风情的设计、丰富的口味、优质服务、低廉价格和幽雅环境，成为餐饮业中一道亮丽的风景线。目前已在全国各大城市发展直营连锁分店200余家，是火锅餐饮业知名连锁品牌。

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“暖心火锅季”——济南火锅排行榜

图片源自大众点评

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