茴香饺子的做法 点击蓝字
关注我们
爱真的需要勇气
......
你知道吗?
吃一样食物,也需要勇气,那就是
茴香饺子!
爱的人,爱的要死
怕的人,怕的要死
茴香饺子,养胃健脾!
你知道吗?每百克的茴香,维生素A和钙的含量,均居叶菜之首。
中国《药典》有记载,茴香有健胃、散寒、行气、止痛的作用,蔬菜大多性寒,茴香却性温,因此脾胃功能差而且喜欢吃素饺的人,选茴香饺子最佳。
对了,茴香,现在菜场就有哦。
茴香饺子,酸梅汤来搭!
茴香肉饺子吃多了,油腻!这时,酸梅汤来搭配茴香饺子最佳了。
酸梅汤是由乌梅、山楂等数种天然原料熬制而成,含有丰富的微量元素、粗纤维等营养物质,尤其是其中富含的花表素更是一种植物化学物质,可以极为有效的帮助身体排出油腻。
酸梅汤的味道虽酸,但它却属于地道的碱性饮品,有助于我们保持体内血液酸碱值的平衡。
而且酸梅汤的味道酸甜可口,比起苦涩的茶水和甜腻的果汁更为适宜搭配菜肴饮用。
就这么定了
茴香饺子搭酸梅汤
可是,小编不会做饭啊!
怎么办?
不怕,小编有中华好闺蜜!
闺蜜的小厨房!
主要食材
茴香菜
饺子皮
肉馅
佐料
葱
姜
生抽
香油
茴香饺子的做法 五香粉
色拉油
制作方法
1、茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里。
2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香,拌匀之前放入香油,顺一个方向,搅拌均匀。
3、将控去水份的茴香切碎,放入肉馅里。用筷子将馅搅拌均匀,也是顺一个方向拌匀。
4、然后开始包饺子。
5、烧水,锅开后下饺子即可。
大功告成
爱它,就吃掉它!
茴香饺子的做法