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  • 低脂炖牛肉丸子,做法简单好吃的不要不要的了。
  • 2019-11-14 04:05:16
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    1,准备牛肉馅



    2,放末、一个鸡蛋,速溶燕麦片、少许老抽酱油、少许海鲜生抽提鲜、五香粉、花椒粉、姜粉、柠檬汁或者料酒去腥、适量的香油 牛肉丸子汤的做法



    3,拌均匀



    4,烧一锅水



    5,再准备一盆水放在肉馅旁边



    6,手放在盆中沾上适量水



    7,把肉馅团成一个个小球,手上沾水了肉馅就不会粘在手上



    8,把肉馅一个个放到锅中焯水,可以不等到水开



    9,肉丸变色煮熟捞出来



    10,适量放入小茴香、良姜、豆蔻、肉蔻、桂皮、香叶、大料煮肉丸



    11,开锅后盖上锅盖调到小火炖1个小时以上,炖好以后关火,盛出,撒点香菜即可。


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