面粉可以做什么好吃的 早餐馅饼学会这样做，好吃又营养，半碗面粉一个蛋，全程手不沾面

要说做馅饼，我首先想到的就是韭菜鸡蛋，再没有这个菜合适，再没有这个菜让人胃口大开，越吃越想吃了。而且现在的人对于养生的认真，是你不可估量的，所以素的饭菜反而更容易受人欢迎 。都知道春天，再大地刚刚回温的时候，几乎没有什么菜，但是唯独有一样是新鲜的不能新鲜的，那就是就韭菜。记得小时候再老家，妈妈总是喜欢在院子里种点花，种点菜，甚至连一个破掉的水缸都不会漏掉，在里面种上一小片韭菜，气温刚刚回升没几天，就嗖嗖的长，割完再长，半个月一轮，越割长得越是旺盛。春天的风很不正经，总是会有几天特别寒冷，出不了门的时候，妈妈就会再院子里就地取材，割下那一小把韭菜，给我们包个饺子，做个馅饼，以至于现在记忆中那都是最好吃的食物了。所以春季的时候，鲜嫩的韭菜大量上市，真的建议每天变着花样来吃，既能消脂减肥，还能提高身体的免疫力。今天分享的是一个快手早餐，不要害怕早上吃韭菜会有味道，吃完喝上一杯纯牛奶，就可以了。

【制作食材】面粉、鸡蛋、韭菜

【制作步骤】

第一步：首先我们先来调面糊，早上我们家相对来说，吃的都不是很多，所以我用了200克的面粉，加入一个鸡蛋，然后加入适量的温水或者凉水都是可以的，搅拌成酸奶那样的糊状。

第二步：韭菜处理干净以后清洗，控干水分切成末。为了不让韭菜出水，我们放小半勺食用油，搅拌一下，锁住韭菜里面的水分

第三步：韭菜中加小半勺食用盐，小半勺十三香粉，打入两个鸡蛋，充分搅拌，让鸡蛋糊和韭菜混合在一起，这样就可以用了。

面粉可以做什么好吃的

第四步：平底锅中刷一层食用油，就跟咱们平常早上做鸡蛋饼一样，一次一勺正好能做一个饼，然后中小火，让面糊慢慢凝固的时候，倒入小半勺调好的韭菜鸡蛋糊，尽量倒糊的时候，要倒在饼的中间位置，因为等下还要把饼的四周给翻上来叠在一起。

第五步：趁鸡蛋糊还没有凝固能粘住面皮的时候，小心再铲子的帮助下，把白色的饼皮左右都拉起，像叠被子一样，左一下，右一下，相互叠压在一起，火一定要小，慢慢的让内部的鸡蛋糊稍稍定一型，定完型以后，再翻面煎就可以出锅了。还是很简单的，我昨天晚上提前把韭菜切过了，所以早上起来基本早餐再20分钟以内就完成了。

出锅的的时候，对半切开，就可以装盘开吃了，绝对是省时省力的一个早餐饼。你学会了吗？如果觉得还不错，离开的时候，不要忘记给小芳芳一个大大的赞。

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