想要尝尝嘴边留香的螺旋意大利面吗?学习这道菜的经典做法,简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。
螺旋意大利面的做法
主料:螺旋意大利面 200克;彩椒 红黄各一半;蒜苗 少许:意面酱 250克;熟鸡蛋 2个;盐 少许:色拉油 30毫升;洋葱 少许
1/8. 先将意大利面放入开水中煮一下,煮5—10分钟,等它软了就可以捞出
2/8. 捞出后过凉水
3/8. 挤干水后放入空盆子里,加入少许色拉油,防止粘连
4/8. 锅中倒油,爆香洋葱,然后加入彩椒和蒜苗炒至5分熟
5/8. 倒入螺旋意大利面,翻炒一下
6/8. 加入汉斯意面酱,我喜欢口味浓一些,一包都加进去了
7/8. 将酱料与意面翻炒均匀,大火炒3—4分钟(我用的不粘锅,一直开的大火烧,要是用普通的锅烧干的话就转中小火,加点水)
8/8. 最后关火,盛盘,放入切好的熟鸡蛋就可以开动啦
螺旋意大利面的注意事项
没有意面酱用番茄酱也可以哦!
螺旋意大利面是幸福与满足的味道,在每一次品尝时都能将你带回美好的回忆。通过掌握制作的技巧和诀窍,你可以随时重温美味的青春岁月!