五指毛桃煲猪骨是一道做法高级的菜品，它的烹饪方式是其它工艺，口味偏其它口味，用家里的其它厨具烹饪即可,下面我们正式来看一下五指毛桃煲猪骨的做法吧。

五指毛桃煲猪骨的家常做法

主料：猪骨 2块；鸡腿 1个

辅料：五指毛桃 100克；枸杞 20克；蜜枣 2颗；盐 少许

1/9. 猪骨洗净，鸡腿洗净、剁成小段，蜜枣、枸杞洗净；

2/9. 五指毛桃用清水浸泡10分钟，清洗干净；

3/9. 锅中烧水，水开后放入猪骨焯烫1分钟；

4/9. 捞出猪骨后，放入鸡腿焯烫1分钟；

5/9. 将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫，放入汤煲；

6/9. 加入清水800ml；

7/9. 大水滚开，用饭勺小心撇去浮沫；

8/9. 放入五指毛桃、枸杞和蜜枣；

9/9. 转小火，继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。

五指毛桃煲猪骨的注意事项

1．加入鸡腿，可使汤的味道更加浓郁，也可不加；
2．猪骨和鸡腿最好提前焯烫，可以减少汤中油脂；
3．五指毛桃先用清水浸泡10分钟，利于清洗杂质。

你学会五指毛桃煲猪骨的做法了吗，喜欢其它口味口味的人一定不要错过哦，赶快去尝试一下吧。