当前位置: 首页> 联盟新闻> 白菜饺子的做法最正宗的做法
  • 白菜饺子的做法最正宗的做法
  • 2024-07-07 13:32:20
  • 白菜饺子是一道做法普通的菜品,它的烹饪方式是煮,口味偏咸鲜,用家里的煮锅烹饪即可,下面我们正式来看一下白菜饺子的做法吧。

    白菜饺子的家常做法

    主料:猪肉 适量;白菜 适量;菠菜 适量

    辅料:面粉 适量;葱 适量;盐 适量;十三香 适量;生抽 适量;鸡精 适量;植物油 适量;姜 适量

    1/11. 择洗干净的菠菜放入开水中焯烫10秒钟捞出。

    2/11. 加少量水,放入料理机中打成细腻的菠菜泥。

    3/11. 打好的菠菜混入面粉中和成面团。

    4/11. 和和好的白面团一起盖上保鲜膜醒发10分钟。

    5/11. 搅好的猪肉糜加入调料,顺着一个方向搅拌上劲

    6/11. 加入葱姜继续搅拌,加适量植物油搅拌均匀,放入切好的白菜。

    7/11. 将醒好的白面团搓成长条,绿色面团擀成长方形片,把白色包裹起来。

    8/11. 切出同样大小的剂子。

    9/11. 擀成饺子皮。

    10/11. 包出饺子

    11/11. 成品

    小窍门

    菠菜也可以不用烫直接打汁;
    饺子的馅料可以根据自己的喜好搭配。

    鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气,让你的味蕾跳跃起舞。随着白菜饺子香气弥漫开来,你的餐桌将成为美食的天堂!