火腿肠是一种营养丰富的食材，除了美味口感之外，还有许多健康功效。在下文中，我们将为您详细解析火腿肠的功效和吃法技巧，并分享一些火腿肠好吃的做法，让你在保持健康的同时也能享受美味佳肴。

火腿肠简介

火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以淀粉、植物蛋白粉等填充剂，再加入食盐、糖、酒、味精、香辛料等调味品，并添加品质改良剂卡拉胶和维生素C，以及护色剂、保水剂、防腐剂等物质。

火腿肠的作用

火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。

火腿肠的做法大全

【吐司版披萨】

★ 菜品介绍

话说去年做过一次，然后就偷懒了，这次新的面包机来了，就又开始倒腾了，先从简单的开始吧，吐司比较简单，那就吐司吧，可是回头想想光吃吐司太单调，想想正好和做吐司的材料一起买的马苏里拉芝士到了呢，做个小披萨啥的，脆脆的，香香的，关键想想那色儿就口水横流了。而且相当的营养美味
话说今天起来发好货烧好午饭和折腾这个吐司等完全弄好就早午晚饭一起吃了，哈哈....你们懂得饿的前胸贴后背了呢

★ 所需食材

主料：胡萝卜 四分之一个；玉米粒 50克；火腿肠 两个：鸡蛋 一个

★ 做法步骤

1/27. 准备好所有需要的材料，一般淘宝里都有

2/27. 做蛋糕面包这些对于材料的重量是很苛刻的，所以这种小称是必不可少哦

3/27. 对于所需材料重量都称好来备用

4/27. 黄油隔水融化冷却

5/27. 放入165ml的清水

6/27. 加入一颗鸡蛋

7/27. 面包机的左上角放3g盐

8/27. 右上角放入60g糖

9/27. 倒入9g奶粉，和300g高精面粉，在面粉上挖一个小坑，放入酵母粉，注意酵母粉不能和水接触

10/27. 面包机接通电源选择自己所需要的程序就可以啦

11/27. 然后等和面程序进行到10-15分钟的时候加入早已准备好的黄油就Ok啦

12/27. 等我饭烧好家务弄好面包就差不多好啦，一共耗时2小时30分钟

13/27. 提出面包桶，倒出面包香喷喷的面包就出炉啦，而且痛壁内好干净哦

14/27. 一定要稍凉后才能开切哈，切莫心急，哈哈，否则就切不了整片

15/27. 是不是很想来一口

16/27. 这是做吐司披萨上面的材料，玉米是菜市场买来自己剥的

17/27. 青椒洗干净切小碎

18/27. 胡萝卜去皮洗干净切小粒儿

19/27. 火腿肠同上

20/27. 最后将所有切好的材料混合在一起搅拌一下

21/27. 吐司面包片上面分别码好混合好的菜类

22/27. 烤箱预热150度后放入土司片中层先烤五分钟

23/27. 我买的奶酪是已经切好的，如果不是切好的自己切丁就好了

24/27. 五分钟后在蔬菜上面均匀的撒上奶酪丝烤制融化就可以啦

25/27. 某个人今天我又跟着领导洋气了把，哈哈

26/27. 其实这个提前晚上吐司准备好，第二天烤一下几分钟就好，再配上牛奶或者是豆浆，简直是美哉美哉有木有呢

27/27. 当你沉浸在快节奏的生活时中，喘不过气来时，请放慢脚步，仔细想一想，其实努力追求一万个美丽的未来都抵不上一个温暖的现在

【鲜虾火腿培根披萨】

★ 菜品介绍

这份披萨是周日做的，已经全吃完了。还算比较大的，30L烤箱的烤盘铺满了，特地把饼底擀地比较薄，吃的时候都是满满的陷料，特别满足，切成十份，我一人前后共吃了四块，最后晚饭一点都没吃（是吃不下了～），搜出冰箱里可以用的料，就成了这么一份满满的～

★ 所需食材

主料：高筋面粉 200克；马苏里拉芝士 180克；奶酪片 2片：培根 60克；火腿肠 2根；虾 15只：玉米青豆胡箩卜粒 60克

★ 做法步骤

1/24. 准备所有材料，马苏里拉芝士刨成丝或切碎，奶酪片也切碎

2/24. 高筋面粉里加盐，糖，酵母（酵母和盐糖分开放两边）

3/24. 加橄榄油

4/24. 加温水揉成面团（温水边加边用筷子搅拌面粉），盖上保鲜膜发酵至2倍大

5/24. 面粉发酵的时间把虾放锅里开水焯一下

6/24. 杂蔬粒加橄榄油翻炒一下

7/24. 培根剪成小片放烤箱150度1分钟烤一下

8/24. 火腿肠切片备用

9/24. 面团发酵好排气揉匀，包上保鲜膜醒十五分钟

10/24. 用擀面丈把面团擀成中间薄，边缘微厚的面饼（面团很有弹性，要用手帮忙拉伸一下

11/24. 烤盘里铺上锡纸，把面饼轻轻铺到锡纸上（我的面饼刚铺满一个30L烤箱的烤盘）

12/24. 把放面饼的烤盘放入烤箱，下面放一盆热开水，进行第二次发酵，20分钟

13/24. 在第二次发酵好的面饼上用叉子均匀叉上孔

14/24. 在面饼上涂上一层橄榄油

15/24. 均匀涂上一层披萨酱

16/24. 撒上一层马苏里拉芝士碎

17/24. 均匀铺上培根

18/24. 均匀铺上火腿肠

19/24. 均匀撒上一层马苏里拉芝士碎

20/24. 均匀铺上杂蔬粒

21/24. 铺上焯过的鲜虾

22/24. 撒上最后的马苏里拉芝士和切碎的奶酪片，撒上少许披萨草和罗勒叶

23/24. 预热烤箱，上下火190度，20分钟

24/24. 烤好切块就可以吃了

【奶香花样小花卷】

★ 菜品介绍

喜欢面食，自打有了我家小妞就很少在外面吃了，觉得在家做的干净也健康

★ 所需食材

主料：火腿肠 一根

★ 做法步骤

1/24. 准备牛奶和面粉，量的多少取决各自家里情况哈

2/24. 牛奶倒入碗中加热至温热不烫手

3/24. 安琪放入碗中

4/24. 温热的牛奶倒入安琪里搅拌均匀

5/24. 将牛奶安琪水一点点加入面粉中，揉成光滑面团发酵

6/24. 等待发酵时把葱切碎

7/24. 加入黑芝麻

8/24. 火腿切碎

9/24. 锅中倒油烧热

10/24. 油热后慢慢浇在葱碎上

11/24. 晾凉

12/24. 面团发酵完成

13/24. 将面团揉匀排气后擀成长方形

14/24. 抹上葱油

15/24. 撒上火腿碎，（撒完要稍微按压一下，防止后面的时候火腿会掉下来）

16/24. 朝一个方向卷起来

17/24. 切段

18/24. 去一段用手指在中间按压一下

19/24. 捏住两头向下翻转

20/24. 就成这样了

21/24. 所有小剂子都搞定了

22/24. 放入锅屉醒上10来分钟

23/24. 中火烧开后蒸20分钟，别着急开锅盖哦，关火后再虚蒸5分钟

24/24. 就可以出锅喽！我家小妞一次可以吃一个哦！特别好吃

火腿肠是一种营养价值和美味程度兼备的食材，掌握其做法和功效非常重要。相信通过本文的介绍，大家已经对火腿肠的不同做法和食用技巧有了更清晰的认识，希望大家能够在享受美食的同时也能感受它带来的健康好处。