当归党参乌鸡汤是一道炒菜中的经典之作，调味和菜品的完美结合，独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。

当归党参乌鸡汤的家常做法

主料：乌鸡 750克；党参 10克；当归 10克：黄芪 10克；红莲子 15克；百合 15克：薏米 15克；红枣 15克；枸杞 10克

辅料：姜片 适量；盐 适量

1/6. 备好所有材料

2/6. 薏米、百合、黄芪、党参、当归浸泡约30分钟，备用

3/6. 红枣、莲子、枸杞不用浸泡，清洗干净即可

4/6. 飞水：把乌鸡洗净切块放入锅中，加姜片（去腥），加水，大火煮开3~5分钟后，将乌鸡块捞出备用（达到去掉肉中血水和腥味）

5/6. 把乌鸡块和材料一起放入炖锅炖盅中，加适量的水，慢煲1.5~2小时（枸杞可在起锅前10分钟放），起锅前加适量的盐调味即可

6/6. 一碗滋补养生汤就好了

小窍门

小孩少喝，孕妇忌用

当归党参乌鸡汤不仅是一道美食，更是一种文化与传统的结合。通过制作这道菜品，你将领略到食物与生活的完美融合，享受美味与情感的交融！