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  • 连巧克力都买不好,你不配有女朋友……
  • 2022-06-19 10:54:57
  • 独立的消费品测评推荐及消费平台 士力架花生夹心巧克力



    圣诞节是一个什么样的节日?


    买买买!送送送!吃吃吃!喝喝喝!


    所以,千万别相信“不要礼物”这种客套话,为了幸福,也要抓紧时间把适合的礼物带回家!


    贴心的优恪君已经你整理的圣诞礼物清单吧,绝对走心~

     

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    据说,圣诞节和巧克力最搭,美好的礼物加上美味的巧克力,才是完整的圣诞节啊!

     


     

    测评维度


    巧克力的可可含量

    有健康风险的矿物油成分

    食用香精

    有害毒素

    存在健康风险的乳化剂

    可致敏的人工合成着色剂

    包装中会对环境造成污染的成分

     


    测评评级总览


    20.00/100g

    瑞士莲

    瑞士经典排装

    提子果仁牛奶巧克力

    7.50/100g

    士力架


    花生夹心

    巧克力


    17.90/100g

    瑞特斯波特

    扁桃仁(23%)牛奶巧克力

    24.22/100g

    倍乐思


    扁桃仁牛奶

    巧克力


    29.95/100g

    费列罗


    榛果威化

    巧克力

    8.90/100g

    宜家


    榛仁牛奶

    巧克力


    26.00/100g

    瑞士三角

    牛奶巧克力含葡萄干蜂蜜巴旦木糖

    27.96/100g

    白丽人


    贝壳形

    巧克力


    18.42/100g

    好时之吻


    扁桃仁牛奶

    巧克力

    15.37/100g

    锐滋


    花生牛奶

    巧克力棒


    14.90/100g

    Whittaker's


    扁桃仁牛奶味巧克力

    21.00/100g

    飞瑞尔


    经典香醇榛子牛奶巧克力

    警示


    17.92/100g

    德芙

    原粒榛仁、巴旦木及葡萄干巧克力

    警示

    14.00/100g

    M&M's 


    花生牛奶

    巧克力豆

    警示



    32.59/100g

    明治


    澳洲坚果夹心巧克力

    警示



     

    测评详情

     

    30秒get关键


    1、所有产品均检出食用香精和有健康风险的矿物油成分。


    2、测评指标:有健康风险的矿物油成分、食用香精、有争议的乳化剂等成分问题和包装缺陷。


    3、总评构成:在产品满足国标的前提下,综合成分问题和包装缺陷,缺陷越多、越严重,评级越低。

     


                        

    热量和脂肪:

    费列罗最高,士力架最低

     

    啥样的巧克力好?当然是好吃又健康的,所以买之前你可以看看产品的配料表,这里面有大学问~


     

    8款巧克力重要口感、营养信息

    PK

     



    PK结果


    可可脂含量越高,巧克力的口感就越好

    可可脂含量:瑞士莲≧瑞特斯;白丽人>倍乐思

    (其余产品未标注)

     

    可可固形物含量越多,对健康就越好

    可可固形物含量:瑞士莲≈瑞特斯;白丽人>瑞士三角>倍乐思

    (其余产品未标注)

     

    白砂糖放在配料表首位代表所有配料中其含量最高

    除士力架外均为首位

     

    能量值越高,热量越高

    费列罗>倍乐思>瑞特斯>宜家>白丽人>瑞士莲>瑞士三角>士力架

     

    脂肪越高越容易胖

    费列罗>瑞特斯>宜家>倍乐思>白丽人>瑞士莲>瑞士三角>士力架

     

    碳水化合物越高越容易胖

    瑞士三角>士力架>瑞士莲>白丽人>倍乐思>宜家>瑞特斯>费列罗

     

     

     

    4款产品含或可致癌的矿物油成分

     

    除了看配料表,运用科学手段检测出巧克力中可能存在健康风险的问题成分也很重要。

     

    鉴于矿物油可作为消泡剂、抛光剂用于可可和巧克力制品中,我们特地检测了巧克力中是否含有该类成分。



    事实证明,矿物油是此次检测中导致降级的重灾区。在送检的15款产品中13款含有健康风险的矿物油饱和烃(MOSH)。

     

    在送检的15款产品中有4款产品中甚至检出了可能含有可致癌多环芳烃的矿物油芳香烃(MOAH)。

     

     

    黑巧克力吃了不会发胖?

     

    网上流传黑巧克力减肥效果奇佳,于是很多妹子便开始吃黑巧克力减肥,但是黑巧克力吃了真的不会发胖?

     

    一般情况下,即便是可可含量达到99%的无糖巧克力(就是苦的难以下咽,绝对不想吃第二口的那种),每100g的热量也有450 -550大卡,是生菜的15倍,是米饭的5倍。

     

    所以,黑巧克力也不要多吃,每天控制在两小块。另外,尽量选择纯度在70%以上的黑巧克力吧!



    多大的孩子能吃巧克力?

     

    过圣诞节,怎么能少的了给孩子的巧克力。但是,很多家长还是会有顾虑,都说别给小孩子吃巧克力,到底多大的孩子才能吃巧克力?

     

    事实上,由于巧克力中多酚物质含量较高,因此并不建议3岁以下幼儿食用巧克力。

     


    — The end —



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    优恪是如何测评的



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