当前位置: 首页> 联盟新闻> 香蕉蛋糕;三种诱人的做法
  • 香蕉蛋糕;三种诱人的做法
  • 2022-05-07 14:36:17
  • 香蕉蛋糕的做法 点上方蓝字关注烘焙知识

    烘焙公众号、免费订阅,面包、饼干、蛋糕、甜点等烘焙配方与技术攻略

    香蕉蛋糕是一种老少皆宜的美味,无论是老人还是孩子都能吃。想要了解怎么做蛋糕其实很简单,不必花钱去学艺,只需按照下面的步骤做就可以,一起来看看吧~

    方法一

    材料

    全蛋4个,色拉油60毫升,低筋110克,酸奶60克,香蕉泥250克,糖70克,盐0.5小匙。

    做法

    1.香蕉用勺子背面压成泥,放一旁备用。

    2.然后拿几个鸡蛋慢慢的打进不锈刚盆里,隔水把它加热,然后用手动打蛋器打散即可。

    3.全蛋液,白糖加入,用电动打蛋器中高速度搅打。

    4.全蛋打至浓稠发白,加入色拉油,用打蛋器打匀。

    5.再加入酸奶,用打蛋器打匀。

    6.面粉和盐过筛,加入,用橡皮刮刀拌匀,把香蕉泥也加入,拌匀,烤箱预热180度,上下火,底层,25-30分钟左右出炉就可以吃了。


    方法二

    食材

    蛋黄4个、香草糖20g、香蕉泥、牛奶40g、油40g、低粉65g、蛋白4个、香草糖60g。

    做法

    1、蛋黄加糖20g搅拌至糖融化,加牛奶,香蕉泥和油拌匀,筛入低粉拌匀。

    2、蛋白加糖60g打至硬性发泡。

    3、蛋白糊蛋黄糊拌匀。

    4、倒入铺了油纸的烤盘上。

    5、烤箱预热160度,中层,25分钟。出炉稍凉后倒扣,揭掉油纸。

    6、卷起切块即可。


    方法三

    主料

    鸡蛋1个、核桃适量、普通面粉100g、红枣片适量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、香蕉泥适量、白砂糖50g。

    步骤

    1、鸡蛋打入碗中。

    2、放入50g白砂糖。

    3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。

    4、倒入50g色拉油。

    5、倒入50g牛奶。

    6、将混合物搅拌均匀。

    7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉,搅匀。

    香蕉蛋糕的做法 8、最后放入核桃、红枣片和香蕉泥,搅拌均匀。

    9、将碗放入微波炉,中高火加热5分钟。

    10、再用高火加热7分钟即可。

    结语:以上就是为您介绍的香蕉蛋糕的做法大全,你们都了解了吧。这对于喜欢吃香蕉蛋糕的人来说,真的是极好的。想吃的就可以去做一做了。

    按二维码关注我

    爱烘焙·学烘焙/持续分享更多烘焙知识

    (版权声明:图文来源网络,如有版权异议请给我们留言处理)

           点击下方蓝字可直接查看往期精彩内容    




    香蕉蛋糕的做法