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  • 西餐牛排中式吃法,是厦门人对牛排的最初印象,如今还有5D餐厅
  • 2022-01-13 14:45:29
  • 一块牛排在滚烫的铁盘上“嗞嗞”作响,热气腾腾,旁边围绕着煎蛋、意面和西兰花,不管这种吃法是否正宗,但相信这是许多厦门人对西餐牛排的最初印象,而且大都来自于一个诞生于厦门的老品牌——豪享来。 西餐牛排的做法

    西餐牛排的做法

    豪享来,扎根厦门二十多年了,对厦门人来说是一个蛮有感情的老品牌。记得有段时间,每逢周末或节假日,都要带着全家老小好几口一起到豪享来吃牛排,其乐融融。

    豪享来的全称,其实是“豪享来中西餐厅”,西餐牛排中式吃法自然最出名,但其实还有中式套餐、港式茶点、休闲小食等,而且价位也是相当大众化,这些都是它受欢迎的原因。

    随着时代的发展,老品牌餐饮也要与时俱进,近期重装启幕的豪享来(康乐店)以崭新的面目出现啦!

    全新的5D光影艺术风格,满满一墙的全景视频,海底世界、星空花鸟、山水画面等,活灵活现,美不胜收。

    还有部分餐桌也是5D光影的,甚至可以互动游戏,有趣!

    澳洲尊爵牛排套餐

    是目前豪享来最好的牛排,澳洲谷饲原块牛排,肌间脂肪分布均匀,六七分熟最佳,厚实的肉块,扑鼻的香,且富有弹性,松软细致。

    维也纳风情牛排套餐

    进口草饲原块部位肉,经过240度高温翻烤后,略带筋络的肉肉,带着油香,入口细腻,富有嚼感。

    南美香炙西冷牛排套餐

    取自草饲牛的外脊部位,据说每头牛仅有5公斤,肉质较为柔嫩,油花适度,饱含肉汁的口感,也十分令人着迷。

    除了西餐牛排,豪享来有多款中式套餐,汇集了大江南北的各式口味。除了20多年经典的排骨和牛肉汤外,还有这款辣麻花干锅牛蛙套餐。

    牛蛙干锅上桌时,底下还有保温的火炉,热热的吃,香味更盛。除了牛蛙,还有许多配菜,比如土豆、莲藕、麻花等。

    套餐里还配有猪心汤、蒸蛋、青菜、泡菜等,我尤其喜欢那盅蒸蛋,细滑柔润,家里可是做不出来。

    对了,点套餐还可享用无限自助吧台,有蘑菇浓汤,红茶,柠檬水,还有十几种水果、小点,小面包,并且配有烤面包机,还有4种口味的冰淇淋,真是良心商家啊!

    西西里果风披萨

    浓浓的芝士,融入菠萝、香蕉里,酸酸甜甜的滋味,还是很讨人喜爱的。

    港式茶点,休闲小食,浅尝几种,港式虾饺皇、豉汁蒸排骨,意式黑椒一口肠、浓情烤翅等,也都不错。

    四季鲜果茶、夏威夷金桔柳橙汁,香甜怡人。

    美食所在:豪享来中西餐厅(康乐店),厦门市湖里区南山路319号(禹州新村站) 西餐牛排的做法