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  • 吃西餐怎么拿刀叉?西餐牛排正确吃法与切法!
  • 2022-01-12 19:39:51
  • 吃西餐怎么拿刀叉

    牛排可说是自古至今的肉类西餐的代表,牛排吃法自然也就成为其他肉类西餐的基本形式,所以最好下点功夫研究。点用牛排时,首先服务生会询问烧烤程度,可依你所喜欢的料理方式供应。


    (1)从左边开始切。

    吃西餐怎么拿刀叉

    用餐时,以叉子从左侧将牛排叉住,再用刀沿着叉子的右侧将牛排切开,如切下的肉无法一口吃下,可直接用刀子再切小一些,切开刚好一口大小的肉,然后直接以叉子送人口中。


    (2)重点在于利用刀压住肉时的力度。

    为了轻松地将牛排切开,首先就要松肩膀,并确实用叉子把牛排叉住。再以刀轻轻地慢慢地前后移动。用力点是在将刀伸出去的时候,而不是将刀拉回时。


    (3)将取得的调味酱放在盘子内侧。

    吃西餐怎么拿刀叉