铁观音是红茶还是绿茶 铁观音是红茶还是绿茶？铁观音是一种常见的中国名茶，相信喝过的人一定不少。但是很多人还不知道铁观音是什么茶，他们常常会问“铁观音是红茶还是绿茶”。到底铁观音属于什么茶呢？它是绿茶还是红茶？下面村村通商城小编带大家一起去了解一下。

　　铁观音是红茶还是绿茶？在探讨这个问题之前，首先我们来了解一下什么是红茶，什么是绿茶。

　　红茶是经过发酵的茶叶，以适宜的茶树新芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺精制而成的。由于其干茶色泽及冲泡的茶汤均以红色为主色调，因此得名“红茶”。

　　而绿茶则是指采取茶树新叶，未经过发酵，经过杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成，其成品色泽以及冲泡后的茶汤较多地保存了鲜叶的绿色主调，因此得名“绿茶”。

铁观音是红茶还是绿茶

　　那么铁观音是什么茶呢？它是红茶还是绿茶？铁观音其实既非红茶亦非绿茶，它属于青茶类，也就是我们平常所说的乌龙茶，是半发酵茶类，介于红茶和绿茶之间。铁观音有着独特的“观音韵”，清香雅韵，冲泡后会散发出天然的兰花香，香气馥郁持久。

　　喝铁观音的好处非常多，因为它不仅有着特别的香醇滋味，还具有多种保健功效。对于很多肥胖者而言，铁观音是一种不容错过的饮品。茶叶所含的成分可以加快胆固醇排出体外，同时还能清除多余的脂肪，对减肥瘦身有很大的帮助。

　　除此以外，铁观音还具有抗衰老、杀菌消炎、抗动脉硬化、防治糖尿病、降低胆固醇、防治龋齿、醒酒敌烟等功效。当你感觉神思倦怠时，喝一杯热热的铁观音茶，可以起到消除疲劳、清醒头脑、增进思维、提神解困的效果。

铁观音是红茶还是绿茶