糯米加点红糖和枣,做法超级简单,吃起来比端午节的粽子都好吃!

说美味2021-02-20 17:41:14

导语:这样做比端午的粽子还好吃,简单蒸一蒸,甜甜糯糯的,你吃过吗? 竹筒粽子的做法

糯米加点红糖和枣,做法超级简单,吃起来比端午节的粽子都好吃!

虽然刚刚农历四月份,但是满大街的都是卖粽子的,粽叶飘香,让人忍不住的驻足,特别的想吃,于是给姑娘买了几个尝尝鲜,3元一个虽然不是太贵,但是怎么够家里人吃呢,想想还是回家自己做吧,买了粽叶,买了江米,说干就干,开锅的那一个瞬间全家人都被浓浓的粽叶香吸引了,虽然已经吃过午饭,但是每个人都又来了一块,作为厨娘的我怎能不开心。

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再说说姑娘吧,我知道那孩子,每天看见路边卖竹筒粽子,都想吃,但是毕竟外面的东西不想给孩子经常买着吃,所以等粽子凉了以后,我给她切块然后放在保鲜袋里包了起来,去接姑娘了,姑娘一下学在车上看见就问我可以吃吗?我说当然可以了,三下五除二一三角的粽子全部被姑娘干掉了,还问我是买吗?我说自己做的,姑娘说妈妈好神奇!其实我的内心是自豪的!

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做法也真的很简单,像焖大米那样,只是需要把米提前泡4-5小时,上锅简单以蒸就好了,跟着我快来学学吧!

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准备江米也叫糯米,我买了大概有三元钱的,粽叶,超市就有卖的!

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糯米淘洗干净,然后加清水泡4-5小时

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粽叶也提前用清水泡一泡!

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江米泡好以后,把水倒掉,把泡好的粽叶平铺在电饭煲内胆里!

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然后把糯米倒入锅中,上面摆放红枣、葡萄干!

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红糖水加水泡开(注:我加的红糖不是太多,糯米都没怎么变色,而且也不是太甜,大家可以多放一点)倒入锅中

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红糖水加的不是太多,所以需要再加一点水,水量刚刚漫过红枣即可!

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最后把粽叶盖住

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盖上电饭煲,然后按开煮饭键,开始煮吧!

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等电饭煲跳到保温档的时候,再焖几分钟就可以了!

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出锅,晾凉,要是觉得不甜的话可以再加一点白糖,做法是不是非常简单呢?

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喜欢的,可以试一下

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