端午佳节,各种各样的粽子闪亮登场了,甜粽、咸粽、白粽、碱粽,五花八门,各有千秋,今天给大家做个不一样的,竹筒粽子。 竹筒粽子的做法
在很多农村地区,祖祖辈辈都会用特制的草木灰当成食物的添加剂,味道独特还有一股韧劲和清香味道,熬煮出来的粽子质量上乘,外形晶莹透亮,口感软糯,不用加什么调料也能特别好吃。
把竹筒当容器煮出来的粽子有一股竹子的清香,加上粽叶的香气,味道极其独特。四五月份新竹刚长成不久,水分多,烧出来的糯米特别香。
竹筒粽子的做法
竹筒粽子的做法 馋嘴柒柒给大家找到了清真竹筒蜜粽乡亲们认真挑选每一个高山香竹,从大自然到餐桌,地道手工,精心细做,打破传统工艺