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  • 揭秘《芈月传》:一部「穿帮」不断的滋补养生汤粥熬制大全(文末依旧有福利啊!!!)
  • 2020-11-12 00:18:04
  • 创意糕点部食谱大全 之前我写过的那篇芈月被黄歇摔出了大姨妈,深受盆友们喜欢,所以这次特别让腾讯好莱坞会员继续赞助了一篇,看到最后的宝宝依然有福利。


    眼见着芈月已入秦宫,芈姝、芈月姐妹反目,芈月与三个男人之间的情感纠葛让人难以忘怀,对于楚王的人生哲学,在下更是十分认同。




    这样带坏你们,不好!作为一个关注健康更多一点的妹子,我认为,与其说这部《芈月传》是宫斗大戏,不如说是发生在先秦时期的《大长今》,从头到脚贯穿着滋补养生的汤粥美味。这里就来讲一讲~


    最让我印象深刻的就是肉糜了。在去秦国的路上,芈姝眼瞅着进入半死不活状态,女医说:休息一下,吃点肉糜就好了。这和「喝点热水」是一个道理吧……肉糜是什么,功效这么神?其实,肉糜就是猪肉切碎成浆,煮烂成糊,一般由猪肉制成。给病中的嫡公主吃这些,就好比我们现在发着烧吃火锅吧……实在是不能理解。




    补充能量的肉糜粥

    • 肉末加水、生粉、生抽搅拌均匀后加入色拉油再次搅拌待用,白粥火上加热到沸腾;

    • 腌好的肉末加清水搅拌均匀,倒入沸腾的粥里,快速搅拌。再次沸腾后加入葱姜末和盐;

    • 再熬 5 分钟左右即可关火,姜末能很好地给肉提味,所以一定要放。


    历经艰险,抵达秦宫!后宫的这些女子,只要大王不在,吃什么都说没胃口。真怀疑她们是不是平时补品吃的太多了,动不动就胃口不好。玳瑁姑姑说了:来一碗野山鸡熬的肉粥,益气养血,补肾益精。专治食欲不振!



    鲜香开胃的鸡肉粥

    • 准备一锅凉水,将鸡腿肉和鸡腿骨去骨分离,一起放入锅中煮开后捞出;

    • 大米洗净后放入粥锅,放入鸡腿骨、适量盐和水开始煮粥;

    • 另起一锅,将鸡腿肉加料酒、花椒、八角、姜片、适量盐,煮 20 分钟左右;

    • 粥煮好后盛出,将鸡肉撕成细丝放进碗里,撒香葱即可。


    芈姝大概对那句「要想拴住一个男人的心,先拴住他的胃」情有独钟,用一道山药小米粥突破了秦王的心理防线。秦王见到她,果然和她聊吃的。《本草纲目》说,小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。小米含铁量很高,具有补血、健脑的作用,对于缓解精神压力、紧张、乏力等有很大功效。




    养胃暖身的小米山药粥

    • 山药洗净削皮,切成小块。小米用水洗净,锅中加1000ml水烧开

    • 放入小米煮5分钟后放入山药一起煮,大火煮5分钟转小火煮15分钟

    • 最后放入适量的白糖或红糖调匀即可食用


    一番你死我活的小儿科宫斗此处按住不表,终于熬到了 30 集,芈月怀了秦王的孩子。照顾芈月的工作事关重大,从楚国陪嫁来的女医挚担此重任。这天,女医挚端来了一碗红枣黑豆黄芪粥




    同学们猜猜,老师想问什么问题?没错,孕妇能喝用黄芪煮的粥吗?从中医角度看,黄芪是味作用强大且独特的好药,对于患者的精神和体力改善情况很大,但是它的副作用同样强大,容易「以热助热」,出现上火的情况,体质不佳的话,补药会变成毒药。结论就是:孕妇慎食。


    wuli 皇后芈姝听说芈月犯恶心吃不下饭,于是推荐了一款薏米山药粥,说是可以安神、养脾胃,还极其心细地把具体的食谱都分享出来。




    啧啧啧,芈姝真的是居心叵测啊。为啥?孕妇不可以吃薏米,特别是孕早期。薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,会促使子宫收缩,易造成流产。好在女医挚没有照办,要不然后来的历史里有没有秦始皇就得另说了。不过没有怀孕的姑娘喝这种粥对身体倒是很有好处。


    健脾祛湿的薏米山药红枣粥

    • 薏米、莲子、红枣洗干净后分别用清水浸泡1小时备用,山药去皮后切成小块,红枣去核切成小块

    • 锅中放水,中火烧开,放入薏米、大米和莲子煮开后改小火煮30分钟,再放入山药块、红枣,继续小火煮20分钟即可


    芈月怀孕期间不能够侍寝,于是这一次,芈姝用了一碗梨粥让秦王自动投怀送抱。她安排景氏带着往后自己煮梨粥去侍寝,秦王睹粥思人,不一会儿就去了椒房殿。梨有着非常好的清热去火、润肺化痰的功效,梨粥适用于肺热、咳嗽、食欲不振等症状。




    止咳润肺的川贝梨粥

    • 川贝和圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用,雪梨洗净,削去外皮剖开去芯,切片备用;

    • 砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米和川贝,再次煮开转小火,煮至汤汁浓稠,加入雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可


    第 31 集,芈月按照葵姑的方子,将红枣、红豆、桂圆等煮成红枣汤,送给芈姝喝,不仅芈姝非常喜欢,就连她的陪嫁景氏、孟昭氏也都很喜欢,称赞这红枣汤是「甜而不腻」。




    红枣是「五果」之一,被《神农本草经》列为果品之上列。除了直接当零食吃,还可以和五谷搭配煮粥,也可以和山药、乌鸡、排骨等滋补食材一起炖汤,或者和枸杞、百合这类植物一起泡茶。女性常喝用红枣炖煮的汤粥对身体是极好的。不过月经量大、有口腔溃疡的妹子和糖尿病患者就不要吃啦。具体怎么做这道「红枣汤」呢?有请口播达人芈八子:



    除此之外,还有芈姝被冷落期间玳瑁姑姑推荐给她的清心圣品百合莲子粥、让芈姝见了就满心欢喜的减肥良品姜蜜、肉质鲜嫩,有淡淡的蘑菇清香的秦宫壮阳药膳鹿肉口蘑……等等,篇幅有限,我们就先不细说了。


    除了这些让人垂涎不已的美食,火眼金睛的本宝宝还发现了很多剧情上的纰漏(当然这只是一部分,你们可以在「留言区」说出你们发现的)。


    闪开,我要开始挑错了!




    首先是萌萌哒小芈月在楚王书房时,吃了一块书桌上的糕点:




    其实,「点心」这个称谓在先秦时期出现是不科学的。相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表「点点心意」。自此之后,「点心」的名字才传开了,一直沿用至今。不过看小芈月这么可爱,我就不和你一般见识了。




    接着,威后带着小芈姝给秦王送上了一盘御膳房做的绿豆糕,说是「天气炎热,绿豆糕最是下火」:




    创意糕点部食谱大全 功效倒是对的,殊不知绿豆原产于印度、缅甸地区,直到宋朝才传入中国。是不是先秦时期的「绿豆」和我们现在定义的绿豆并不是一种东西呢?这就要问问导演了。另外多嘴一句,常受痛经折磨的妹子尽量少碰绿豆汤哦,寒性食品,容易加剧痛经。


    时光如白驹过隙,在母亲和父王相继离世后,芈月带着弟弟和葵姑一起去给楚威王守陵。我们也终于等到了娘娘上线。在下面这个镜头里,我看到了一条红烧




    楚国位于现在的荆州,东临长湖、庙湖,按理说是不缺鱼吃的,但是这条鱼经过了油炸处理。当时的餐具一般是用陶制作的盘子、盆、瓦罐,铁锅直到宋朝才出现,没有铁锅,是无法完成煎炸的步骤的。


    楚怀王和郑袖两人恩恩爱爱的时候,桌上的小吃拼盘里放着的明显是红红的胡萝卜丝




    胡萝卜是「丝绸之路」后才传入的中国,在公元前就已经吃上胡萝卜的楚王真的太有创意了。后来郑袖小西红柿就更别说了,是上个世纪九十年代才传入的中国。


    总而言之,《芈月传》这部年度大戏对于养生汤粥的不懈追求和层出不穷的常识性错误:




    但尽管槽点很多,演员表现还是很精彩的~文章开头也说过了,这篇文章由腾讯好莱坞会员赞助播出,送出价值 60 元的腾讯好莱坞会员季卡 20 张,没错,可以跳腾讯视频广告、看会员大片儿那种。


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